Opis

Tort pistacjowy od Capuccino Cafe to hołd dla ulubionych smaków naszych Klientów przygotowany w najbardziej wyrafinowanej odsłonie. Powstaje na bazie aksamitnego, jedwabistego kremu przygotowanego z mascarpone, śmietany 36% i pasty pistacjowej 100%, która nadaje mu intensywny, głęboki, naturalnie orzechowy aromat. Dodatek białej czekolady subtelnie domyka smak elegancką słodyczą, zachowując przy tym idealną równowagę: tort pozostaje kremowy i wyrazisty, ale nie ciężki.

Każda warstwa jest równa i perfekcyjnie wykończona, co nadaje tortowi nienaganny, elegancki wygląd charakterystyczny dla Capuccino Cafe. To deser o wysokiej kulturze smaku: zbalansowany, szlachetny i zapadający w pamięć.

Idealnie sprawdzi się na wszystkie okazje.

Wskazówki:
Podawaj dobrze schłodzony, aby wydobyć jedwabistą strukturę kremu i pełnię pistacjowego aromatu. Idealnie komponuje się z delikatną herbatą oolong, jaśminową lub z filiżanką kawy 100% Arabica o niskiej kwasowości. Na bardziej eleganckie podanie możesz dodać kilka prażonych pistacji lub kroplę pistacjowego oleju na talerz — podkreślą „zielone złoto” w najbardziej subtelny sposób.

Skład: śmietana 36%, mascarpone, cukier, sól, biała czekolada, olej, pasta pistacjowa 100%.

Waga: 2 kg (12-14 porcji) średnica 24 cm