Opis
Tort bezowy z adwokatem – Capuccino Cafe
Tort bezowy z adwokatem to połączenie lekkości i luksusowej kremowości w najbardziej wyrafinowanej formie. Delikatne, chrupiące blaty naszej kultowej bezy, złociste z zewnątrz i miękkie w środku, tworzą idealną bazę dla aksamitnego kremu na bazie śmietany 36%, mascarpone i likieru adwokat. To właśnie adwokat dodaje deserowi eleganckiej, wyrazistej słodyczy z nutą wanilii i delikatnego likierowego akcentu.
Całość przełamują płatki migdałowe, które wprowadzają subtelną chrupkość, orzechową nutę i wykończenie w stylu Capuccino Cafe: klasyczne, piękne i dopracowane. Tort jest jednocześnie lekki i intensywny, słodki, ale z dobrze zbalansowaną głębią. Idealny na święta, uroczystości i wszystkie wyjątkowe chwile.
Wskazówki:
Najlepiej smakuje dobrze schłodzony — wtedy krem adwokatowy jest idealnie jedwabisty, a bezy zachowują swoją charakterystyczną lekkość. Doskonale komponuje się z kawą 100% Arabica Capuccino Cafe lub herbatą o waniliowym lub migdałowym profilu. Na eleganckie podanie możesz posypać wierzch dodatkowymi płatkami migdałowymi lub odrobiną startej białej czekolady.
Skład: jaja, cukier, śmietana 36%, serek mascarpone, likier adwokat, płatki migdałów.







