Opis

Tort truskawkowy to deser pełen świeżości i elegancji. Jego kremowa baza z serka mascarpone i śmietany została wzbogacona o puree truskawkowe, która nadaje całości lekkości i naturalnej owocowej słodyczy. Biała i truskawkowa czekolada wprowadzają subtelną deserową głębię, a liofilizowane owoce podbijają intensywność smaku i dodają nowoczesnego charakteru. Krem jest aksamitny i harmonijny, a dzięki chrupiącej prażynce każdy kawałek zachwyca kontrastem tekstur. To tort elegancki, lekki i zachwycający zarówno smakiem, jak i wyglądem.

idealny na letnie przyjęcia; doskonale komponuje się z delikatnym latte

Waga: 2 kg (12-14 porcji); średnica 24 cm

masło, mąka pszenna, jaja, mleko, śmietana, puree truskawkowe, cukier, proszek do pieczenia, sok z cytryny, liofilizowane truskawki i maliny, żelatyna, mascarpone, biała czekolada, truskawkowa czekolada, mleczko zagęszczone, prażynka, pasta fragola.

gluten, mleko, jaja, soja (w czekoladzie i prażynce).