Opis
Sernik słony karmel od Capuccino Cafe to deser, który zachwyca połączeniem kremowej delikatności i wyrafinowanej słodyczy przełamanej odrobiną soli. Powstaje na bazie starannie dobranych składników: twarogu, mascarpone, śmietany i mleka — dzięki którym masa serowa jest aksamitna, gładka i stabilna, a jednocześnie lekka i pełna smaku.
Całość dopełnia słony karmel, który nadaje sernikowi charakterystycznej głębi, nuty masła, cukru i lekkiej wytrawności, doskonale równoważącej słodycz ciasta. Karmel przenika masę serową, tworząc deser bogaty, harmonijny i wyjątkowy. To sernik, który sprawdzi się zarówno na eleganckich uroczystościach, jak i przy codziennej filiżance kawy — robi wrażenie już od pierwszego kęsa.
Wskazówki: najlepiej smakuje dobrze schłodzony, gdy karmel pięknie się prezentuje, a masa serowa jest idealnie kremowa. Doskonale komponuje się z kawą 100% Arabica Capuccino Cafe lub herbatą Earl Grey Blue. Na specjalne okazje możesz podać go z odrobiną bitej śmietany, posypany solą morską w płatkach lub polany dodatkową porcją karmelu dla efektu pełnego „wow”.
Waga: 1,6 kg (12-14 porcji); średnica 24 cm
Skład: mąka pszenna, jaja, cukier, mleko, śmietana, ser twarogowy, mleczko zagęszczone, mleko niesłodzone, serek mascarpone, mąka ziemniaczana, sól, kakao, syrop klonowy, proszek do pieczenia, miód, masło, żelatyna wieprzowa.







