Opublikowano

Wielkanocne ciasta od Capuccino Cafe

Baba cytrynowa, mazurek karmelowy z orzechami, makowiec a może sernik pascha? W Capuccino Cafe każdy znajdzie swoje ulubione ciasto na Święta. Przygotowaliśmy pyszną ofertę wielkanocnych wypieków, które osłodzą rodzinne spotkania przy stole.

Zamówienia na ciasta wielkanocne można składać do niedzieli, 24 marca w kawiarni Capuccino Cafe w Sopocie, telefonicznie: 511 554 610 lub w sklepie online.

Nasi mistrzowie cukiernictwa opracowali na Wielkanoc 2024 bogatą ofertę ciast wielkanocnych na zamówienie. Znalazły się w niej zarówno piękne, tradycyjne wypieki, jak baba drożdżowa, mazurek czy sernik, jak i eleganckie torty w wiosennej odsłonie. Wszystkie pozycje są przygotowywane na bazie wysokiej jakości, świeżych i lokalnych produktów.

Ciasta wielkanocne Capuccino Cafe:

  • Baba cytrynowa – baba piaskowa nasączona skórką z cytryny i likierem cytrynowo-pomarańczowym,
  • Mazurek karmelowy z orzechami – kruchy maślany spód z karmelem i orzechami włoskimi, laskowymi, nerkowca, pestkami dyni i słonecznika,
  • Sernik pascha – sernik z bakaliami i suszonymi owocami z twarogiem i serkiem mascarpone na kruchym, delikatnym spodzie,
  • Tort bezowy z truskawkami – krem na bazie serka mascarpone i śmietany z truskawkami,
  • Tort czekoladowy z malinami – na czekoladowych biszkoptach z musem na bazie mlecznej i deserowej czekolady z owocami malin,
  • Baba czekoladowo-rumowa – baba piaskowa z rodzynkami i gorzką czekoladą belgijską, nasączona rumem w polewie czekoladowej,
  • Mazurek pistacjowy – kruche, maślane spody, przekładane prażynką z białą czekoladą i ganage pistacjowym z kawałkami pistacji,
  • Sernik pieczony – klasyczny sernik z regionalnym twarogiem, pieczony na kruchym, delikatnym spodzie,
  • Makowiec tradycyjny – mak, bakalie i suszone owoce oraz orzechy,
  • Baba orzechowa – z likierem orzechowym,
  • Baba drożdżowa – baba drożdżowa klasyczna z rodzynkami i skórką pomarańczową, aromatyzowana wanilią, bourbonem,
  • Mazurek malinowy z różą – kruchy malinowy spód z maliną, różą i ganaszem na bazie czekolady ruby,
  • Sernik pomarańczowy – pieczony w czekoladowych biszkoptach, z twarogiem ze skórką i sokiem z pomarańczy,
  • Babeczka do święconki – słodki dodatek do wielkanocnego koszyczka.

Odbiór zamówień

Ciasta wielkanocne można odebrać w kawiarnii 29.03 w godz. 11:00 – 20:00 i 30.03 w godz. 8:00 – 18:00.

Opublikowano

Międzynarodowy Dzień Pistacji

Międzynarodowy Dzień Pistacji

26 lutego na całym świecie obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Pistacji. Wartościowe, niezwykle aromatyczne, zielone orzechy przez wieki były traktowane jako towar luksusowy, dostępny wyłącznie dla wybranych. W Capuccino Cafe pistacje są idealnym dodatkiem do deserów. Zachęcamy do wspólnego świętowania i spróbowania naszych pistacjowych rollsów, które smakiem przenoszą do ciepłych krajów.

Gdzie rosną pistacje?

Uprawa drzew pistacjowych jest bardzo wymagająca – mogą one rosnąć wyłącznie w miejscach, gdzie lato jest długie i ciepłe, a zima łagodna. Największych producentów pistacji znajdziemy więc na Bliskim Wschodzie, w Kalifornii i południowej Europie. Na cenę słynnych orzechów znaczący wpływ ma także ich długi okres dojrzewania. Można stwierdzić, że wybitny smak pistacji dojrzewa latami. Młoda drzewa wydają pierwsze plony dopiero po 6-7 latach od posadzenia. Najwięcej owoców mają dorosłe okazy, w wieku 15-20 lat.

Pistacje – wartości odżywcze

Pistacje to drobne orzechy, ale obfitujące w wartości odżywcze. Zawierają dużo białka i wapnia, a także potasu i kwasu foliowego. Stanowią ponadto źródło witamin, cynku, żelaza i zdrowych kwasów tłuszczowych omega 3.

Pistacje w Capuccino Cafe

Niebanalny smak pistacji jest idealnym uzupełnieniem szlachetnych deserów. Na Międzynarodowy Dzień Pistacji przygotowaliśmy więc dla Państwa świeże i chrupiące croissanty w formie rollsów. Okrągłe desery skrywają w środku pyszny pistacjowy krem i maliny. Zachęcamy do spróbowania ich w naszej kawiarni w Sopocie.

Międzynarodowy Dzień Pistacji

Opublikowano

Degustacje tortów weselnych w marcu

degustacja tortów

Wiosna coraz bliżej a wraz z nią sezon na wesela. Zapraszamy przyszłe pary młode na specjalne degustacje w Sopocie, które pomogą wybrać najlepszy tort ślubny.

Tort weselny powinien zachwycać smakiem, a także idealnie współgrać z oprawą wizualną wydarzenia. Dzięki degustacjom w Capuccino Cafe mogą Państwo zobaczyć i wypróbować produkty przygotowane przez naszych mistrzów cukiernictwa. To słodkie spotkanie, które pozwoli rozwiać wszystkie wątpliwości i zdecydowanie ułatwi zaplanowanie wesela. Mogą Państwo liczyć na nasze wieloletnie doświadczenie i doradztwo.

Na degustacje obowiązują zapisy:
tel. 780 127 222 | kamil@capuccinocafe.pl

Terminy:

07.03 czwartek
14.00 do 19.00

8.03 piątek
16.00, 17.00

9.03 sobota
13.00, 16.00

10.03 niedziela
13.00 do 20.00

Przed spotkaniem zachęcamy do zapoznania się z naszym katalogiem weselnym na 2024 rok, w którym prezentujemy zarówno torty, jak i słodkie stoły.

Opublikowano

Walentynki w Capuccino Cafe

Walentynki w Capuccino Cafe

Święto zakochanych to idealna okazja, by wstąpić do kawiarni na aromatyczną kawę i słodką przekąskę. Zapraszamy wszystkie pary i nie tylko na walentynkowe desery oraz wieczór w Sopocie z muzyką na żywo.

W Capuccino Cafe od lat pielęgnujemy miłość do wysokiej jakości produktów. Wiemy, że harmonijnie skomponowany deser może być nie tylko ucztą dla zmysłów, ale też prawdziwym afrodyzjakiem. Nasi mistrzowie cukiernictwa wciąż podnoszą poprzeczkę wyżej tworząc małe arcydzieła, które uwodzą wyglądem i smakiem.

Na Walentynki przygotowaliśmy rozkoszne monodesery w kształcie serc o smaku soczystego mango z marakują, na bazie białej czekolady, z malinami w środku. Najlepiej smakują w towarzystwie kawy lub aromatycznej herbaty. Na wielbicieli słodkich napojów czekają ponadto serduszka wypełnione piankami, które dodatkowo osłodzą ten wyjątkowy dzień.

Dla naszych gości zorganizowaliśmy również prawdziwą ucztę dla uszu – 14 lutego między godziną 17:00 a 19:00 czas w kawiarni umili Państwu muzyka na żywo. Do zobaczenia!