Opublikowano

Jesienne smaki w Capuccino Cafe

jesień sernik

Jesienne smaki już są dostępne w Capuccino Cafe. Piękna aura złotej polskiej jesieni ogarnęła również Cappucino Cafe. Kolory i tekstury lata ustępują miejsca stonowanym barwom ziemi, dojrzewających liści i kwiatów podkreślających naturalne piękno natury. Orzeźwiające smaki wakacyjnych owoców, wraz z tężejącym powietrzem, zmieniają się w intensywną woń jabłek, dyń oraz korzennych przypraw niezwykle słodkich w swej intensywności. 

W związku z nadejściem (g)astronimocznej jesieni przygotowaliśmy dla Państwa szeroki wybór wypieków skomponowanych na bazie wyrazistych, aromatycznych składników inspirowanych wszystkim, co świeże i sezonowe. Nasi cukiernicy wiedzą doskonale, że jesień nie oznacza monochromatyczności w kuchni, lecz daje pole do popisu dla wirtuozerii w stonowanym i eleganckim wydaniu, w którym minimum dodatków daje maksimum smaku. 

Do słodkości Cappucino Cafe proponujemy filiżankę naszej wyśmienitej kawy. Ziarna, których używamy do jej parzenia są najwyższej jakości. Sprowadzamy je z Etiopii, Peru i Gwatemali, tylko od zaufanych dostawców. Dzięki eksperckiej wiedzy zdobytej w czasie licznych podróży do ojczyzny kawy, oferujemy zarówno tradycyjne, jak i alternatywne formy jej parzenia: chemex, drip, areopres, coldbrew, nitrocoffe. 

Na jesienne wzmocnienie polecamy również cały bukiet aromatycznych, smakowych herbat lub herbat z dodatkami. Serdecznie zapraszamy Państwa do naszego lokalu w Sopocie.

Opublikowano

Słodki stół – cukiernicza gwiazda wieczoru

słodki stół

Słodki stół to jeden z najpopularniejszych trendów weselnych. Słodka oprawa przyjęcia to nie tylko cukiernicza gwiazda wieczoru w postaci dużego tortu weselnego, ale także całej gamy odcieni i smaków, jaką w imię zasady „less is more” może zaproponować zmysłom Pary Młodej oraz Gości słodki stół. Każdy element stołu Cappucino Cafe to manifestacja cukierniczej wirtuozerii zamykającej to, co najlepsze w naszych wypiekach, w pięknej oprawie oraz idealnie skrojonej porcji tworzącej „mini” dzieło sztuki w postaci torcików, serniczków, tart, lodów, ciastek czy deserków. 

Każdy projekt jest dla nas wyzwaniem, które realizujemy z indywidualnym podejściem do Państwa preferencji w oparciu o nasze wieloletnie doświadczenie. Dbamy nie tylko o wyselekcjonowanie najwyższej jakości składników i przygotowanie słodkiej uczty w zgodzie z wizją Pary Młodej. 

Wiele uwagi poświęcamy również samej scenografii, komponując z deserów oraz ich oprawy wyszukany spektakl piękna i smaku. W naszej ofercie znajdują się aranżacje kwiatowe, a by dopełnić całość, wypożyczamy również naczynia, patery na ciasto oraz dodatkowe rekwizyty zdolne uwypuklić każdy detal stołu i podkreślić jego wyjątkowość. 

Specjalizujemy się we wszystkich stylach — od glamour, przez elegancję i modernizm, po rustykal i boho, dopasowując każdy szczegół do wymagań i gustu Państwa Młodych. Na każdym etapie zlecenia służymy radą oraz doświadczeniem.  Sami zajmujemy się dostarczeniem wypieków na przyjęcie oraz skomponowaniem stołu i dekoracji. Nie muszą się też Państwo martwić koniecznością dekompozycji i zwrotu naczyń. Jest to usługa zawarta w ofercie, ponieważ zależy nam, by dzień ten był nie tylko niezapomniany, ale i komfortowy w organizacji.  

Opublikowano 2 komentarze

Praliny Capuccino Cafe

Praliny

Praliny Cappuccino Cafe są naszym ulubionym prezentem: ręcznie robione, małe dzieła sztuki, w których wykonanie nasi mistrzowie wkładają nie tylko talent, ale przede wszystkim serce. 

To zamknięcie ogromu treści w pięknej, minimalistycznej, lecz niezwykle eleganckiej formie pozwalającej poczuć ogrom doznań towarzyszących skosztowaniu każdej czekoladki. Praliny CappucinoCafe to nie tylko bombonierka, a kompleksowy, zindywidualizowany projekt, ponieważ sami komponujecie kształty, kolory i smaki, my zaś dbamy o każdy detal ich wykonania oraz o to, żebyście mogli cieszyć wzrok estetyką, a podniebienie obłędną paletą smaków. 

Każdy akcent podkreślający unikalny charakter praliny mówi, że nasze słodkości to znacznie więcej niż czekolada. Połączenie z miętą lub marakują to nuta lata i świeżości pozwalająca oddać się wakacyjnym wspomnieniom nawet w środku zimy. Pistacja stanowi połączenie elegancji, prostoty i klasyki, a słony karmel to idealne przełamanie się smaków będących jak jing i jang. Na rozgrzanie i pobudzenie proponujemy zaś wyrazistość i nutkę pikanterii pod postacią whisky lub aromatycznej kawy.