Sezon na jagodzianki w Sopocie smakuje najlepiej wtedy, gdy puszyste ciasto drożdżowe skrywa wnętrze wypełnione po brzegi pysznymi owocami. W Capuccino Cafe stawiamy na właściwe proporcje: w każdej jagodziance znajduje się około 100 g jagód. Całość wieńczy maślana kruszonka, która po wypieczeniu jest złocista, aromatyczna i przyjemnie chrupiąca. To klasyczny letni wypiek w najlepszym rzemieślniczym wydaniu!

Co wyróżnia jagodzianki z Capuccino Cafe?

Nasze jagodzianki wypiekamy codziennie, dzięki czemu każdego dnia trafiają na ladę świeże i pachnące. Delikatne ciasto stanowi oprawę dla jagód, których smaku nie trzeba szukać. Około 100 g owoców w każdej bułeczce sprawia, że nadzienie pozostaje soczyste, wyraziste i naturalnie lekko kwaskowe. Maślana kruszonka dodaje mu słodyczy oraz apetycznej chrupkości.

Jagodzianki to wypiek, który nie potrzebuje skomplikowanych dodatków. Najważniejsze są świeżość, dobre ciasto i hojna porcja jagód. Dlatego przygotowujemy je na bieżąco i dbamy, aby zachowały domowy charakter. Można zabrać je ze sobą na plażę, zjeść podczas spaceru albo zatrzymać się na chwilę w kawiarni. To prosty sposób, by poczuć smak lata nawet w najbardziej zabieganym dniu i podarować sobie słodką przerwę. Ich zapach przywołuje wakacyjne wspomnienia, a smak sprawia, że chętnie wraca się po kolejną.

Właśnie równowaga pomiędzy lekkim ciastem, dużą porcją owoców i kruszonką sprawia, że każdy kęs łączy kilka różnych struktur. Najpierw pojawia się delikatna chrupkość, później miękkość drożdżowego ciasta, a na końcu intensywny smak jagód. Dbamy również o jakość składników i korzystamy ze sprawdzonej receptury, bez sztucznych ulepszaczy oraz niepotrzebnych zamienników.

Jagodzianka – smak polskiego lata

Jagodzianki od pokoleń kojarzą się z wakacjami, leśnymi owocami i domowymi wypiekami. Chociaż receptury różnią się w zależności od regionu, sercem tego wypieku niezmiennie pozostają puszyste ciasto drożdżowe i jagodowe nadzienie. Ich zapach i smak przywołują wspomnienia beztroskich letnich dni oraz owoców zbieranych prosto z leśnych krzewinek. Nic więc dziwnego, że jagodzianka stała się jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli polskiego lata.

Z czym najlepiej smakuje jagodzianka?

Świeża jagodzianka doskonale komponuje się z aromatycznym espresso, cappuccino lub delikatną kawą mleczną. Owocowa kwasowość jagód dobrze łączy się zarówno z wyrazistym espresso, jak i łagodniejszym latte. Możesz sprawdzić naszą autorską mieszankę kawy albo zajrzeć do menu Capuccino Cafe i wybrać swój ulubiony duet.

Szukasz jagodzianki w Sopocie z naprawdę dużą ilością owocowego nadzienia? Odwiedź Capuccino Cafe i spróbuj wypieku, w którym jagody grają główną rolę. Nasze jagodzianki przygotowujemy codziennie, jednak sezon na świeże owoce nie trwa długo. Warto więc skorzystać z lata i sięgnąć po nie właśnie teraz – na miejscu, na wynos albo w duecie z ulubioną kawą.

Trzecia niedziela lipca to data, którą miłośnicy mrożonych deserów mają zapisaną w kalendarzu. Światowy Dzień Lodów to doskonała okazja, by sięgnąć po ulubioną gałkę, odkryć nowy smak i po prostu cieszyć się latem. A gdzie zrobić to lepiej niż w Capuccino Cafe w Sopocie, gdzie lody powstają według autorskich receptur?

Skąd wziął się Światowy Dzień Lodów?

Święto narodziło się w Stanach Zjednoczonych w 1984 roku, kiedy prezydent Ronald Reagan ustanowił Narodowy Dzień Lodów i ogłosił lipiec miesiącem lodów. Z czasem tradycja rozprzestrzeniła się na inne kraje. Sama historia lodów jest jednak znacznie dłuższa – pierwsze mrożone desery powstawały w Chinach już kilka wieków przed naszą erą, a lód z miodem i owocami zajadał podobno Aleksander Wielki.

Lody naturalne z Capuccino Cafe – smak prawdziwego lata

W Capuccino Cafe wiemy, że najlepsze lody to te bez chemii i ulepszaczy. Do ich produkcji wykorzystujemy świeże owoce oraz mleko i śmietanę z miejscowej mleczarni. Nasze lody są ręcznie robione, dzięki czemu kontrolujemy każdy etap produkcji.

Naszym sekretem są oryginalne receptury, które tworzyliśmy przez lata na podstawie własnych poszukiwań oraz wiedzy zdobytej od najlepszych lodziarzy w Polsce i Europie. W bogatej ofercie smaków każdy znajdzie coś dla siebie – zarówno wielbiciel klasyki, jak i osoba szukająca nowych wrażeń. Mamy propozycje tradycyjne, orzeźwiające sorbety, a także warianty wegańskie.

Coś więcej niż gałka na wafelku

Lody u nas zamówisz na chrupiącym wafelku, ale warto skusić się również na lodowe desery. Znajdziesz w nich soczyste owoce, aromatyczne musy, bitą śmietanę, gorącą czekoladę, orzechy i pyszne polewy. Do lodów polecamy naszą kawę – autorską mieszankę z ziaren sprowadzanych z Peru, Etiopii i Gwatemali, paloną dla nas w lokalnej palarni.

Świętuj z nami w Sopocie

Nasze lody idealnie komponują się z nadmorskim klimatem i chwilą relaksu w gronie najbliższych. Zapraszamy do kawiarni z ogródkiem w Sopocie, gdzie na leżakach i w hamakach można zwolnić tempo i celebrować smak lata. Sprawdź naszą ofertę w menu.

Świętuj Światowy Dzień Lodów tak, jak lubisz – z gałką ulubionych lodów w dłoni, wśród zieleni, w Capuccino Cafe!

Kiedy słońce wychodzi zza chmur, a kurort budzi się do wiosennego życia, warto poznać najbardziej klimatyczną kawiarnię z ogródkiem w Sopocie. Capuccino Cafe przy Alei Niepodległości 899 to prawdziwa oaza spokoju, w której zieleń drzew spotyka się z zapachem świeżo palonej kawy i domowych wypieków.

Dlaczego warto wybrać naszą kawiarnię z ogródkiem w Sopocie

Nasza zielona strefa relaksu to jedno z najbardziej wyjątkowych miejsc na kawiarnianej mapie Trójmiasta. Do dyspozycji Gości oddajemy wiele miejsca na świeżym powietrzu w pięknie zaaranżowanej przestrzeni. Na wygodnych leżakach i w rozkołysanych hamakach można odpocząć w cieniu drzew lub wygrzać się w promieniach słońca. To także miejsce przyjazne rodzinom – podczas gdy rodzice delektują się aromatyczną kawą, dzieci mogą swobodnie bawić się na świeżym powietrzu.

Co ważne, sopocka kawiarnia działa przez cały rok, więc z uroków naszego ogródka można korzystać nie tylko latem. A gdy zrobi się chłodniej, zapraszamy do klimatycznego wnętrza, gdzie czeka kolejne kilkadziesiąt miejsc.

Smaki, które przyciągają tłumy

Ogródek to jednak nie wszystko. Sercem Capuccino Cafe są nasze wypieki, przygotowywane na miejscu z naturalnych składników pozyskiwanych od lokalnych dostawców. Bezy, serniki, tarty i torty to pozycje, dla których Goście wracają do nas raz za razem. Do tego lody naturalne wyrabiane według autorskiej receptury oraz kawa z mieszanki palonej specjalnie dla nas w lokalnej palarni.

Nasze dążenie do jakości zostało docenione – w 2018 roku otrzymaliśmy Certyfikat Dziedzictwa Kulinarnego, przyznawany przez Europejską Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego.

Odwiedź nas w Sopocie

Chcesz poznać więcej naszych słodkości? Zajrzyj do zakładki z menu przekonaj się, dlaczego Capuccino Cafe uznano za jedną z najlepszych kawiarni w Polsce.

Szukasz kawiarni z ogródkiem w Sopocie? Zwolnij tempo, odpocznij wśród zieleni i ciesz się chwilą w Capuccino Cafe!

7 lipca cały świat świętuje Światowy Dzień Czekolady – jedno z najsłodszych świąt w kalendarzu. To doskonała okazja, by pozwolić sobie na odrobinę przyjemności bez wyrzutów sumienia i sięgnąć po ulubiony czekoladowy przysmak. Zapraszamy do Capuccino Cafe, gdzie każdy deser powstaje z pasji i najlepszych składników.

Odrobina historii

Data 7 lipca nie jest przypadkowa. Uważa się, że właśnie tego dnia w 1550 roku czekolada po raz pierwszy dotarła do Europy, przywieziona z Ameryki przez hiszpańskich podróżników. Wcześniej ziarna kakaowca były zupełnie nieznane Europejczykom, choć Aztekowie cenili je tak bardzo, że służyły jako oficjalna waluta. Z czasem gorzki napój Majów i Azteków przerodził się w słodki przysmak królewskich dworów, a dziś podbija podniebienia na całym świecie.

Czekoladowe smaki od Capuccino Cafe

W Capuccino Cafe czekolada gra pierwsze skrzypce przez cały rok. Nasze wypieki przygotowujemy na miejscu z naturalnych składników pozyskiwanych od lokalnych dostawców – bez chemii i ulepszaczy. Z okazji tego wyjątkowego święta warto sięgnąć po nasze aksamitne torty, kremowe serniki oraz bezy, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i wyglądem.

Miłośnicy czekolady docenią również lody naturalne, wyrabiane według autorskiej receptury, a także aromatyczną kawę z mieszanki palonej specjalnie dla nas. Połączenie filiżanki dobrej kawy z czekoladowym deserem to prawdziwa uczta zmysłów – zwłaszcza gdy można rozkoszować się nią wśród zieleni.

Świętuj z nami nad morzem

Nic nie smakuje lepiej niż czekoladowy deser na świeżym powietrzu. Zapraszamy do naszej kawiarni z ogródkiem w Sopocie, gdzie na leżakach i w hamakach można zwolnić tempo i celebrować słodycz chwili.

Chcesz poznać pełnię naszych czekoladowych propozycji? Zajrzyj do zakładki z menu i świętuj Światowy Dzień Czekolady tak, jak lubisz – ze smakiem, w wyjątkowym klimacie Capuccino Cafe!