Koniec roku szkolnego to idealna okazja, by wspólnie celebrować początek wakacji. Rodzinne wyjście, spotkanie z przyjaciółmi, chwila relaksu po rozdaniu świadectw czy słodki upominek dla nauczyciela – każdy znajdzie tu coś dla siebie.

Miejsce na rodzinne świętowanie w Trójmieście

Zakończenie roku szkolnego dziecka to moment, który warto uczcić w miłej atmosferze i wśród bliskich. Cappuccino Cafe to przestronna kawiarnia w Sopocie z dużym ogrodem, stworzona z myślą o rodzinnych spotkaniach i wspólnym spędzaniu czasu. To idealne miejsce, aby rozpocząć wakacje przy pysznym deserze, aromatycznej kawie lub orzeźwiającej lemoniadzie.

Słodkie podziękowanie dla nauczycieli

Jeśli szukasz eleganckiego prezentu z okazji końca roku szkolnego, w Cappuccino Cafe czekają ręcznie robione praliny, które doskonale sprawdzą się jako słodkie podziękowanie dla nauczycieli. W naszej ofercie znajdują się również torty na zamówienie – prawdziwe arcydzieła od naszych mistrzów cukiernictwa.

Letnie smaki na dobry początek wakacji

W naszej kawiarni są już dostępne jagodzianki – rozpływające się w ustach, z bogatym, owocowym nadzieniem. W menu Cappuccino Cafe znajdziesz także wiele innych słodkości przygotowanych z najwyższej jakości składników. Do deseru można zamówić chłodzącą lemoniadę, kawą lub matchę.

Zapraszamy do wspólnego świętowania końca roku szkolnego i rozpoczęcia wakacji w Cappuccino Cafe. To miejsce stworzone do spotkań – z rodziną, przyjaciółmi i wszystkimi, z którymi warto celebrować wyjątkowe chwile.

---

Sezon na jagodzianki znów się zaczął – i my nie moglibyśmy być szczęśliwsi! Nasze małe, puszyste bułeczki wracają na ladę pełne świeżych jagód, które aż proszą się, żeby je rozgryźć. Każdy kęs to fala soczystego smaku i odrobina lata zamknięta w cieście. Najlepiej smakują rano, jeszcze ciepłe – idealnie po spacerze brzegiem morza, gdy powietrze pachnie nadmorską bryzą.

Dla wielu z nas jagodzianka to coś więcej niż wypiek. To zapach domu, wspomnienie wakacji u babci i leniwych poranków bez pośpiechu. Te słodkie bułeczki towarzyszą polskim stołom od stuleci – znano je już w XVII wieku, gdy ceniono je za prosty przepis i niezrównany smak dojrzałych, leśnych jagód zbieranych w pełni lata. My pielęgnujemy tę tradycję, dopisując do niej własny, sopocki rozdział.

W Capuccino Cafe wiemy, że naprawdę dobre jagodzianki w Sopocie biorą się z dwóch rzeczy: jakości i serca. Stawiamy na świeże owoce oraz delikatne, puszyste ciasto drożdżowe wyrabiane według sprawdzonej receptury. Składniki czerpiemy od lokalnych, regionalnych dostawców i omijamy szerokim łukiem sztuczne ulepszacze czy zamienniki. Dzięki temu każda bułeczka, która trafia do Waszych rąk, jest miękka, naturalna i po prostu pyszna.

A z czym smakują najlepiej? W upalne dni proponujemy je w duecie z mrożoną herbatą pomarańczową albo lodowym latte. Gdy wieczory robią się chłodniejsze, nic nie pobije klasyki – jagodzianka i kubek aromatycznej kawy. Jakkolwiek je zestawicie, gwarantujemy chwilę przyjemności.

Zaglądnijcie do nas po swoją porcję lata. Po więcej inspiracji zerknijcie do menu naszej kawiarni w Sopocie – a po jagodzianki najlepiej wpadać z samego rana, prosto spod pieca.

Najgorętsze dni roku coraz bliżej, a wraz z nim rośnie ochota na coś lekkiego i orzeźwiającego. To dobry moment, by sięgnąć po matchę na zimno – wariant, który zachowuje wszystko, co najlepsze w tej zielonej herbacie, a jednocześnie przynosi przyjemne ochłodzenie.

W Capuccino Cafe przygotowujemy cztery warianty matchy na zimno. Podawana z lodem, często w formie warstwowej, jest lżejsza i bardziej przystępna niż jej ciepła odsłona, a przy tym wciąż zachowuje swój charakterystyczny, roślinny smak. To dobra propozycja na upalne popołudnia, po spacerze nad morzem czy jako odświeżająca alternatywa dla klasycznych napojów kawowych.

Niezmiennie zależy nam na jakości. Pracujemy wyłącznie na matchy najwyższej klasy, w tym na matchy ceremonialnej – przygotowywanej z najmłodszych, starannie selekcjonowanych liści, cienionych przed zbiorami i mielonych na bardzo drobny proszek. Dzięki temu wyróżnia się gładką strukturą, intensywnie zielonym kolorem i zbalansowanym smakiem, bez nadmiernej goryczy. To właśnie jakość decyduje o tym, że każda porcja – również ta na zimno – zachowuje swój autentyczny charakter.

Desery z nutą matchy

Matcha świetnie komponuje się również ze słodkościami. Jej lekko wytrawny, herbaciany charakter przełamuje słodycz, nadając deserom bardziej wyrafinowany, zbalansowany smak. W naszej witrynie znajdziesz między innymi makaroniki matcha o aksamitnym wnętrzu, lekką bezę matcha z owocami, kremowy sernik baskijski, świeże chia z mango, ciasteczka matcha oraz tiramisu matcha – subtelną reinterpretację włoskiego klasyka, w której kawę zastępuje zielona herbata.

W cieplejsze dni szczególnie polecamy połączenie mrożonej matchy z lekkim, owocowym deserem – to zestawienie, które dobrze odnajduje się w letnim rytmie.

Twój moment z matchą

Jeśli chcesz spróbować matchy na zimno lub odkryć ją na nowo, zapraszamy do Capuccino Cafe. Chętnie doradzimy, która wersja sprawdzi się najlepiej. Możesz wpaść na chwilę orzeźwienia, posiedzieć z laptopem albo umówić się ze znajomymi – po prostu spędzić czas tak, jak lubisz.

Wybór tortu to jedna z najprzyjemniejszych decyzji w przygotowaniach do ślubu – a jednocześnie jedna z najbardziej osobistych. To właśnie styl tortu weselnego sprawia, że deser staje się spójnym elementem całej oprawy, a nie tylko dodatkiem. Zanim porozmawiamy o smakach, warto zastanowić się nad estetyką. Poniżej przedstawiamy cztery kierunki, które od lat zachwycają Pary Młode, oraz podpowiadamy, do jakiego wesela każdy z nich pasuje.

Boho. Naturalnie i romantycznie

Styl boho to ukłon w stronę natury. Torty utrzymane w tej estetyce zdobione są żywymi lub jadalnymi kwiatami, delikatną zielenią i ziołami, a ich powierzchnia często pozostaje surowa, w duchu „naked cake”. To idealny wybór na wesela w plenerze, w stodole czy w otoczeniu zieleni. Boho pokochają pary, które cenią swobodę, lekkość i naturalne piękno bez zbędnego przepychu.

Glamour. Blask i elegancja

Jeśli marzy się Wam tort, który olśni gości, glamour będzie strzałem w dziesiątkę. Kremowa lub śnieżnobiała baza, ręcznie nakładany złoty pyłek, jadalne perły czy złote akcenty nadają całości szlachetnego charakteru. To styl pełen klasy, który świetnie odnajdzie się na eleganckim przyjęciu.

Rustykalny. Ciepło i prostota

Rustykalny tort to esencja przytulności. Naturalne faktury, drewniane podesty, owoce sezonowe i delikatne dekoracje tworzą nastrój domowego ciepła. Ten styl pięknie współgra z weselami w klimacie vintage oraz uroczystościami o kameralnym, rodzinnym charakterze.

Minimalizm, czyli mniej znaczy więcej

Najmodniejszy z kierunków sezonu. Gładkie powierzchnie, stonowane barwy, czyste linie i jeden wyrazisty detal: minimalizm to elegancja w najczystszej postaci. Coraz częściej wybierane są niskie, geometryczne formy, które wyglądają jak prawdziwe dzieło sztuki.

W Capuccino Cafe, autorskiej pracowni tortów działającej od 2015 roku, każdy tort powstaje z naturalnych składników, według wizji Pary Młodej. Nasi mistrzowie cukiernictwa i artystka od dekoracji zrealizują dowolny styl, a gotowy tort dowieziemy prosto na salę weselną na terenie województwa pomorskiego. Skontaktujcie się z nami pod numerem 780 127 222 lub mailowo: kamil@capuccinocafe.pl – wspólnie dobierzemy styl idealny dla Was.