Opublikowano

Wakacje w Sopocie

Sopot to wymarzone miejsce do relaksu i poznanie atrakcji (oraz smaków) Trójmiasta. Zachęcamy do bliższego poznania nadmorskiego kurortu – jednego z najpiękniejszych miejsc w Polsce.

Historia Sopotu

Historia Sopotu sięga VIII wieku. Najstarszym zabytkiem, świadczącym o bogatej historii naszej miasta, jest Grodzisko w Sopocie. To skansen archeologiczny, w którym można zobaczyć rekonstrukcję wczesnośredniowiecznego grodu.

W okolicach XVI wieku Sopot zyskał popularność, gdy zamożni mieszczanie gdańscy i dyplomaci obcych państw upatrzyli sobie to miejsce na swoje letnie rezydencje. Budowa pięknych dworków pociągnęła za sobą potrzebę stworzenia miejsc do kąpieli morskich. Ważną rolę w tym zakresie odegrał jeden z ojców-założycieli Sopotu – Jean Georg Haffner – chirurg, lekarz wojsk napoleońskich. Kupił on kawałek ziemi w Sopocie i w 1823 założył tu kąpielisko. Z własnych funduszy wybudował Dom Zdrojowy, pierwsze molo, zadbał o zieleń i sprzęt do kąpieli. Sopoccy przedsiębiorcy, chcąc upamiętnić tę postać ufundowali pomnik Haffnera. Jest on zlokalizowany w parku przy słynnym Grand Hotelu.

Sopot – riviera północy

Prawa miejskie Sopot uzyskał na samym początku XX wieku. Dzięki pięknej, nadmorskiej lokalizacji i zabiegom kuracyjnym szybko stał się modnym miejscem w Europie, nazywanym Rivierą Północy. Jeszcze przed wojną powstała tu Opera Leśna, korty tenisowe, tor wyścigów konnych oraz kolejne piękne kamienice i wille.

Sopot jest najmniejszym ośrodkiem Trójmiasta. W artystycznym kurorcie, otoczonym lasami i morzem mieszka ok. 32 tys. osób.

Lato w Sopocie

Sopot jest magiczny i piękny o każdej porze roku, ale największy ruch turystyczny można tu odnotować w sezonie wakacyjnym. Na słynnej ulicy Bohaterów Monte Casino można wtedy spotkać turystów z Polski i za granicy. Osobom, które poszukują nadmorskiego wypoczynku w urokliwych, zielonych i mniej zatłoczonych niż Monciak miejscach, polecamy Capuccino Cafe. Po zwiedzaniu atrakcji Sopotu lub wizycie w pobliskim Aquaparku, można odpocząć tu przy aromatycznej kawie lub świeżo wyciskanym soku. Zachęcamy także do wypróbowania naszych bez, tart i innych ciast przygotowanych z lokalnych produktów. Na gorące dni szczególnie polecamy przepyszne, naturalne lody w tradycyjnych i oryginalnych smakach.

Do zobaczenia w Sopocie!

Opublikowano

Kawa w Sopocie

kawa alternatywna

Witamy w Sopocie, mieście, gdzie kawa smakuje najlepiej. To u nas, w Capuccinno Cafe znajdziesz kawę, która zachwyca zarówno aromatem, jak i wysoką jakością oraz sposobem przygotowania. Zapraszamy do naszej klimatycznej kawiarni w nadmorskim kurorcie, położonej blisko plaży. Poza napojami przygotowujemy niezrównane desery i wypieki, takie jak słynne bezy, puszyste torty czy rollsy pełne słodkiego kremu.

Autorska mieszanka, wyrabiana specjalnie dla nas, zachwyci każdego niezależnie od preferencji. Doświadczeni przygotowują ja na różne sposoby – dostępne są zarówno klasyczne wariacje dla wielbicieli tradycyjnych smaków, jak i bardziej ekstrawaganckie, alternatywne metody parzenia, takie jak chemex, drip, areopres, coldbrew, nitrocoffe.

Ziarna kawy, którą przygotowujemy w naszej kawiarni w Sopocie, są sprowadzane z Etiopii, Peru i Gwatemali od zaufanych dostawców. To unikatowa mieszanka, palona dla nas w lokalnej palarni i nasz powód do dumy.

Z doświadczenia wiemy, ze kawa najlepiej smakuje w przytulnych wnętrzach lub na świeżym powietrzu. W Capuccino Cafe sopot zapewniamy kilkadziesiąt miejsc w klimatycznej kawiarni lub przestronnym, nasłonecznionym ogródku. W upalne dni proponujemy kawę mrożoną, natomiast deszczowe popołudnia przyjemnie spędzić z kubkiem gorącego latte, w towarzystwie delikatnego sernika lub kruchej bezy.

Opublikowano Jeden komentarz

Beza z rokitnikiem wygrywa Bursztynowy Laur Marszałka Województwa Pomorskiego

beza z rokitnikiem

Beza z rokitnikiem autorstwa Capuccino Cafe otrzymała wyjątkową nagrodę: Bursztynowy Laur Marszałka Województwa Pomorskiego „Pomorskie Smaki”. Dziękujemy za wyróżnienie i zapraszamy do naszej kawiarni, gdzie można spróbować zarówno laureatki, jak i innych przepysznych deserów.  

Przypomnijmy, że głównym celem konkursu Bursztynowy Laur Marszałka Województwa Pomorskiego jest popularyzowanie dziedzictwa kulinarnego regionu oraz promowanie produktów tworzonych z poszanowaniem tradycji lub przy wykorzystaniu lokalnych składników. Zwycięzców w pięciu kategoriach wyłania specjalna komisja. 

Z radością informujemy, że nagrodę w kategorii „produkty zbożowe i cukiernicze” otrzymała beza z rokitnikiem. To dla nas szczególnie istotne wyróżnienie, ponieważ to właśnie chrupiące bezy są jedną z wizytówek naszej kawiarni. 

Jesteśmy dumni, że nasi mistrzowie cukiernictwa opanowali sztukę przygotowywania bez do perfekcji. Zapraszamy do spróbowania wszystkich smaków w Capuccino Cafe w Sopocie. Słodycz bezy przełamujemy kwaśnymi owocami, takimi jak właśnie rokitnik, malina czy pomarańcza, dzięki czemu jest ona jeszcze bardziej wyrazista. Nasze desery doskonale komponują się z aromatyczną kawą lub herbatą, a także w miłym towarzystwie bliskiej osoby. Dodatkowo, tort bezowy może być doskonałym wyborem na specjalne okazje, takie jak urodziny, zaręczyny, ślub czy rodzinne spotkanie.

Opublikowano

Lody rzemieślnicze w Sopocie

Lody naturalne

Lody rzemieślnicze w świecie masowo produkowanych słodyczy i deserów zyskują coraz większa popularność. Ich wyjątkowy smak, jakość składników oraz niepowtarzalne kompozycje smakowe sprawiają, że są prawdziwym rarytasem. 

Nasza oferta

W Capuccino Café stawiamy na różnorodność i jakość. Nasza lody rzemieślnicze powstają według tradycyjnych receptur, z wykorzystaniem świeżych składników. Oto co wyróżnia nasza ofertę:

Naturalne składniki i ręczna produkcja

Dbamy o to, aby każdy składnik, który trafia do naszych produktów by jak najwyższej jakości. Wybieramy tylko świeże, naturalne składniki, bez sztucznych dodatków. Nasze lody są ręcznie robione, co pozwala nam kontrolować każdy etap produkcji. 

Unikalne kompozycje smakowe

Łączymy tradycyjne receptury z nowoczesnymi pomysłami, aby zaoferować naszym klientom wyjątkowe doznania smakowe, których nie znajda nigdzie indziej. Dzięki naszej pasji do tworzenia smaków, każdy z naszych deserów to niepowtarzalna podróż kulinarna. Zachęcamy do zapoznania się z menu.

Zapraszamy do Capuccino Cafe i spróbowania naszych deserów, które powstają z pasji do smaku i jakości.