Nic tak nie poprawia humoru jak filiżanka aromatycznej kawy. Zapraszamy do spróbowania naszej autorskiej mieszanki, skomponowanej przez Capuccino Cafe.
Kawa, czyli popularny na całym świecie napój z ziaren kawowca pochodzi z Etiopii i posiada historię liczącą kilkaset lat. Jedna z legend o jej powstaniu mówi o pasterzu Kaldi. Zauważył on, że kozy z jego stada po zjedzeniu tajemniczych, czerwonych owoców nie odczuwają zmęczenia, więcej skaczą i są wyjątkowo energiczne. Zachęcony tą obserwacją sam spróbował owoców, a potem wpadł na pomysł, by ugotować je w wodzie. Tak powstała pierwsza kawa.
Legendą nie są natomiast właściwości zdrowotne kawy. Filiżanka czarnego napoju poprawia krążenie krwi, poprawia pamięć i koncentrację, pomaga spalić tłuszcz, a nawet wykazuje właściwości przeciwnowotworowe, dzięki cennym antyoksydantom.
Ziarna kawy, którą przygotowujemy w Sopocie, są sprowadzane z Etiopii, Peru i Gwatemali od zaufanych dostawców. To unikatowa, autorska mieszanka, palona dla nas w lokalnej palarni i nasz powód do dumy. Dzięki eksperckiej wiedzy zdobytej w różnych miejscach świata oferujemy zarówno tradycyjne, jak i alternatywne formy parzenia: chemex, drip, areopres, coldbrew, nitrocoffe.
