Przejdź do treści

Kawa – najlepsza w Trójmieście

16 kwietnia 2021 Nasze realizacje

Nic tak nie poprawia humoru jak filiżanka aromatycznej kawy. Zapraszamy do spróbowania naszej autorskiej mieszanki, skomponowanej przez Capuccino Cafe.

Kawa, czyli popularny na całym świecie napój z ziaren kawowca pochodzi z Etiopii i posiada historię liczącą kilkaset lat. Jedna z legend o jej powstaniu mówi o pasterzu Kaldi. Zauważył on, że kozy z jego stada po zjedzeniu tajemniczych, czerwonych owoców nie odczuwają zmęczenia, więcej skaczą i są wyjątkowo energiczne. Zachęcony tą obserwacją sam spróbował owoców, a potem wpadł na pomysł, by ugotować je w wodzie. Tak powstała pierwsza kawa.

Legendą nie są natomiast właściwości zdrowotne kawy. Filiżanka czarnego napoju poprawia krążenie krwi, poprawia pamięć i koncentrację, pomaga spalić tłuszcz, a nawet wykazuje właściwości przeciwnowotworowe, dzięki cennym antyoksydantom.

Ziarna kawy, którą przygotowujemy w Sopocie, są sprowadzane z Etiopii, Peru i Gwatemali od zaufanych dostawców. To unikatowa, autorska mieszanka, palona dla nas w lokalnej palarni i nasz powód do dumy. Dzięki eksperckiej wiedzy zdobytej w różnych miejscach świata oferujemy zarówno tradycyjne, jak i alternatywne formy parzenia: chemex, drip, areopres, coldbrew, nitrocoffe.

Ostatnie wpisy