Opublikowano

Wielkanoc z Capuccino Cafe

Radosnych chwil z bliskimi, wiosennego nastroju, długich spacerów i słodkiego relaksu przy wielkanocnych ciastach życzy Państwu zespół Capuccino Cafe.

Przypominamy, że w piątek i sobotę w naszej kawiarni w Sopocie można zaopatrzyć się w pyszne wielkanocne wypieki.

Mistrzowie cukiernictwa Capuccino Cafe przygotowali tradycyjne baby wielkanocne w czterech odsłonach: cytrynową, czekoladowo – rumową z rodzynkami i czekoladą belgijską, puszystą babę drożdżową ze skórką pomarańczową i aromatem wanilii bourbon, a także babę orzechową z dodatkiem likieru.

Kolejnym tradycyjnym wielkanocnym ciastem jest mazurek. W Capuccino Cafe znajdą Państwo m.in. mazurek karmelowy. Jego słodycz została przełamana szlachetnym smakiem orzechów: włoskich, laskowych, nerkowca, a także pestek dyni i słonecznika. Druga wersja to wytworny mazurek malinowy z różą i ganaszem na bazie czekoladowej ruby. Nie mogliśmy zapomnieć również o uwielbianych przez wielu pistacjach, dlatego w świątecznej ofercie znalazł się kruchy i aromatyczny mazurek pistacjowy.

Czy istnieje Wielkanoc bez serników? Naszym zdaniem – zdecydowanie nie. Dlatego na wielkanocny stół zaproponowaliśmy sernik pomarańczowy – z czekoladowymi biszkoptami, skórką i sokiem z pomarańczy oraz klasyczny sernik pieczony, z regionalnych składników. Jedną z ulubionych opcji naszych klientów jest także kremowy sernik pascha – z bakaliami, suszonymi owocami i serkiem mascarpone.

Wiemy, że są wśród nas fani makowca i z pewnością nie będą zawiedzeni. Capuccino Cafe słynie także z najpyszniejszych bez, dlatego przed Świętami będzie można kupić wspaniały tort bezowy z truskawkami. W naszej wielkanocnej ofercie znalazł się ponadto tort czekoladowy z malinami.

Do soboty można również odbierać zamówione wcześniej wypieki.

Zachęcamy do sprawdzenia godzin otwarcia kawiarni w okresie Wielkanocy.

Opublikowano

Kawiarnia Capuccino Cafe w Święta

Do soboty można jeszcze kupować wielkanocne ciasta i słodkie upominki w Capuccino Cafe. Zachęcamy do zapoznania się z godzinami otwarcia kawiarni w Sopocie.

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Mieszkańców Trójmiasta zachęcamy do odpoczynku od domowych obowiązków w naszej kawiarni Capuccino Cafe w Sopocie. Na miejscu czeka na Państwa wiosenna, świątecznie zaaranżowana przestrzeń, aromatyczna kawa, pachnące napary i przepyszne ciasta, w tym najlepsza beza.

Jak co roku przygotowaliśmy również najwyższej jakości ciasta wielkanocne. W piątek i sobotę przed Świętami w Capuccino Cafe będzie można kupić m.in: babę cytrynową, sernik pascha, mazurek karmelowy z orzechami czy sernik pieczony. Przygotowaliśmy też drobne słodkości, idealne na świąteczne upominki od wielkanocnego Zająca.

Kawiarnia Capuccino Cafe w okresie wielkanocnym:

piątek, 29.03: 9:00-22:00

sobota, 30.03: 9:00-18:00

niedziela, 31.03: zamknięte

poniedziałek, 1.04: zamknięte

Odbiory zamówionych ciast:

piątek, 29.03: 11:00-20:00

sobota, 30.03: 8:00-18:00

Opublikowano

Zamów online wielkanocne słodkości

oferta wielkanocna 2024

Zamów online wielkanocne słodkości od Capuccino Cafe. Święta zbliżają się wielkimi krokami: na stole zdecydowanie nie powinno zabraknąć pysznych wypieków i deserów.  Przygotowaliśmy na tę okazję specjalną ofertę. Baby, mazurki, serniki i inne słodkości, w tym babeczki do święconki, można zamawiać online lub telefonicznie do niedzieli, 24 marca.

Tradycyjnym wypiekiem wielkanocnym jest baba. Nazwa ciasta pochodzi prawdopodobnie od oryginalnego kształtu wypieku, który przypomina marszczoną spódnicę. Inna teoria głosi, że to nawiązanie do babiego kołacza, czyli lekkiego i miękkiego pieczywa z dziurką w środku. Baba posiada bogatą historię, która sięga kilkuset lat. Wypiekano ją w specjalnych, karbowanych formach z gliny lub miedzi. Następnie dekorowano lukrem i ozdabiano, dzięki czemu stawała się piękną ozdobą stołów. Wypiek ten szybko zyskał popularność w Europie. W Capuccino Cafe przygotowaliśmy 4 pyszne baby na Wielkanoc: aromatyczną babę czekoladową – rumową, delikatną babę cytrynową, babę orzechową oraz królową wszystkich bab – babę drożdżową.

Kolejną tradycyjną wielkanocną słodkością jest mazurek. Przepis na to ciasto narodził się prawdopodobnie w Turcji, a do Polski dotarł dopiero w XVII wieku. Ciasto symbolizuje zakończenie Wielkiego Postu, a jego słodki smak i piękne dekoracje mają wnosić radość do świątecznych spotkań.  W naszej ofercie znalazły się 3 mazurki: mazurek pistacjowy, malinowy z różą oraz karmelowy z orzechami.

Na wielkanocny stół idealne są także serniki i paschy oraz makowce. Wszystkie te ciasta znajdą Państwo w naszej wielkanocnej ofercie. Uwzględniliśmy w niej także eleganckie, świąteczne torty: bezowy z truskawkami oraz czekoladowy z malinami.

Wszystkie słodkości można zamawiać:

Na zamówienia czekamy do niedzieli 24.03.2021 r.

Odbiór zamówionych słodkości:

29 marca w godzinach od 11:00 do 20:00

30 marca w godzinach od 8:00 do 18:00

Opublikowano

Dzień kobiet w Sopocie

Dzień Kobiet w Capuccino Cafe

Jak świętować Dzień Kobiet? Najlepiej na słodko i dobrym towarzystwie. Zapraszamy 8 marca do kawiarni Capuccino Cafe w Sopocie na kwiatowy deser i muzykę na żywo.

Dzień Kobiet jest obchodzony na świecie już od ponad 100 lat. W 2024 roku 8 marca przypada w piątek, co stanowi idealną okazję do spędzenia miłego wieczoru w Sopocie.

W Capuccino Cafe uwielbiamy celebrować wszelkie wydarzenia z naszymi klientkami i klientami. Tym razem mistrzowie cukiernictwa przygotowali na 8 marca specjalne monoporcje w kształcie czerwonych róż. Te kwiatowe desery stworzono z myślą o wszystkich kobietach, które osładzają życie swoich bliskich. W kawiarni w Sopocie nie zabraknie również muzyki na żywo – od 18:00 do 20:00 wystąpi artysta Bartosz Popiołek. Do zobaczenia!

Dzień Kobiet w Capuccino Cafe
Opublikowano

Wielkanocne ciasta od Capuccino Cafe

Baba cytrynowa, mazurek karmelowy z orzechami, makowiec a może sernik pascha? W Capuccino Cafe każdy znajdzie swoje ulubione ciasto na Święta. Przygotowaliśmy pyszną ofertę wielkanocnych wypieków, które osłodzą rodzinne spotkania przy stole.

Zamówienia na ciasta wielkanocne można składać do niedzieli, 24 marca w kawiarni Capuccino Cafe w Sopocie, telefonicznie: 511 554 610 lub w sklepie online.

Nasi mistrzowie cukiernictwa opracowali na Wielkanoc 2024 bogatą ofertę ciast wielkanocnych na zamówienie. Znalazły się w niej zarówno piękne, tradycyjne wypieki, jak baba drożdżowa, mazurek czy sernik, jak i eleganckie torty w wiosennej odsłonie. Wszystkie pozycje są przygotowywane na bazie wysokiej jakości, świeżych i lokalnych produktów.

Ciasta wielkanocne Capuccino Cafe:

  • Baba cytrynowa – baba piaskowa nasączona skórką z cytryny i likierem cytrynowo-pomarańczowym,
  • Mazurek karmelowy z orzechami – kruchy maślany spód z karmelem i orzechami włoskimi, laskowymi, nerkowca, pestkami dyni i słonecznika,
  • Sernik pascha – sernik z bakaliami i suszonymi owocami z twarogiem i serkiem mascarpone na kruchym, delikatnym spodzie,
  • Tort bezowy z truskawkami – krem na bazie serka mascarpone i śmietany z truskawkami,
  • Tort czekoladowy z malinami – na czekoladowych biszkoptach z musem na bazie mlecznej i deserowej czekolady z owocami malin,
  • Baba czekoladowo-rumowa – baba piaskowa z rodzynkami i gorzką czekoladą belgijską, nasączona rumem w polewie czekoladowej,
  • Mazurek pistacjowy – kruche, maślane spody, przekładane prażynką z białą czekoladą i ganage pistacjowym z kawałkami pistacji,
  • Sernik pieczony – klasyczny sernik z regionalnym twarogiem, pieczony na kruchym, delikatnym spodzie,
  • Makowiec tradycyjny – mak, bakalie i suszone owoce oraz orzechy,
  • Baba orzechowa – z likierem orzechowym,
  • Baba drożdżowa – baba drożdżowa klasyczna z rodzynkami i skórką pomarańczową, aromatyzowana wanilią, bourbonem,
  • Mazurek malinowy z różą – kruchy malinowy spód z maliną, różą i ganaszem na bazie czekolady ruby,
  • Sernik pomarańczowy – pieczony w czekoladowych biszkoptach, z twarogiem ze skórką i sokiem z pomarańczy,
  • Babeczka do święconki – słodki dodatek do wielkanocnego koszyczka.

Odbiór zamówień

Ciasta wielkanocne można odebrać w kawiarnii 29.03 w godz. 11:00 – 20:00 i 30.03 w godz. 8:00 – 18:00.

Opublikowano

Międzynarodowy Dzień Pistacji

Międzynarodowy Dzień Pistacji

26 lutego na całym świecie obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Pistacji. Wartościowe, niezwykle aromatyczne, zielone orzechy przez wieki były traktowane jako towar luksusowy, dostępny wyłącznie dla wybranych. W Capuccino Cafe pistacje są idealnym dodatkiem do deserów. Zachęcamy do wspólnego świętowania i spróbowania naszych pistacjowych rollsów, które smakiem przenoszą do ciepłych krajów.

Gdzie rosną pistacje?

Uprawa drzew pistacjowych jest bardzo wymagająca – mogą one rosnąć wyłącznie w miejscach, gdzie lato jest długie i ciepłe, a zima łagodna. Największych producentów pistacji znajdziemy więc na Bliskim Wschodzie, w Kalifornii i południowej Europie. Na cenę słynnych orzechów znaczący wpływ ma także ich długi okres dojrzewania. Można stwierdzić, że wybitny smak pistacji dojrzewa latami. Młoda drzewa wydają pierwsze plony dopiero po 6-7 latach od posadzenia. Najwięcej owoców mają dorosłe okazy, w wieku 15-20 lat.

Pistacje – wartości odżywcze

Pistacje to drobne orzechy, ale obfitujące w wartości odżywcze. Zawierają dużo białka i wapnia, a także potasu i kwasu foliowego. Stanowią ponadto źródło witamin, cynku, żelaza i zdrowych kwasów tłuszczowych omega 3.

Pistacje w Capuccino Cafe

Niebanalny smak pistacji jest idealnym uzupełnieniem szlachetnych deserów. Na Międzynarodowy Dzień Pistacji przygotowaliśmy więc dla Państwa świeże i chrupiące croissanty w formie rollsów. Okrągłe desery skrywają w środku pyszny pistacjowy krem i maliny. Zachęcamy do spróbowania ich w naszej kawiarni w Sopocie.

Międzynarodowy Dzień Pistacji

Opublikowano

Degustacje tortów weselnych w marcu

degustacja tortów

Wiosna coraz bliżej a wraz z nią sezon na wesela. Zapraszamy przyszłe pary młode na specjalne degustacje w Sopocie, które pomogą wybrać najlepszy tort ślubny.

Tort weselny powinien zachwycać smakiem, a także idealnie współgrać z oprawą wizualną wydarzenia. Dzięki degustacjom w Capuccino Cafe mogą Państwo zobaczyć i wypróbować produkty przygotowane przez naszych mistrzów cukiernictwa. To słodkie spotkanie, które pozwoli rozwiać wszystkie wątpliwości i zdecydowanie ułatwi zaplanowanie wesela. Mogą Państwo liczyć na nasze wieloletnie doświadczenie i doradztwo.

Na degustacje obowiązują zapisy:
tel. 780 127 222 | kamil@capuccinocafe.pl

Terminy:

07.03 czwartek
14.00 do 19.00

8.03 piątek
16.00, 17.00

9.03 sobota
13.00, 16.00

10.03 niedziela
13.00 do 20.00

Przed spotkaniem zachęcamy do zapoznania się z naszym katalogiem weselnym na 2024 rok, w którym prezentujemy zarówno torty, jak i słodkie stoły.

Opublikowano

Walentynki w Capuccino Cafe

Walentynki w Capuccino Cafe

Święto zakochanych to idealna okazja, by wstąpić do kawiarni na aromatyczną kawę i słodką przekąskę. Zapraszamy wszystkie pary i nie tylko na walentynkowe desery oraz wieczór w Sopocie z muzyką na żywo.

W Capuccino Cafe od lat pielęgnujemy miłość do wysokiej jakości produktów. Wiemy, że harmonijnie skomponowany deser może być nie tylko ucztą dla zmysłów, ale też prawdziwym afrodyzjakiem. Nasi mistrzowie cukiernictwa wciąż podnoszą poprzeczkę wyżej tworząc małe arcydzieła, które uwodzą wyglądem i smakiem.

Na Walentynki przygotowaliśmy rozkoszne monodesery w kształcie serc o smaku soczystego mango z marakują, na bazie białej czekolady, z malinami w środku. Najlepiej smakują w towarzystwie kawy lub aromatycznej herbaty. Na wielbicieli słodkich napojów czekają ponadto serduszka wypełnione piankami, które dodatkowo osłodzą ten wyjątkowy dzień.

Dla naszych gości zorganizowaliśmy również prawdziwą ucztę dla uszu – 14 lutego między godziną 17:00 a 19:00 czas w kawiarni umili Państwu muzyka na żywo. Do zobaczenia!

Opublikowano

Tłusty Czwartek: zamów pączki online

Tłusty Czwartek 2024

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. Specjalnie na tę okazję Capuccino Cafe przygotowało pączki, których wyjątkowy smak rozpieści nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Pączki Capuccino Cafe zachwycają nie tylko smakiem. Ważą aż 160g – to więcej niż standardowo. Wyrabiamy je wyłącznie z naturalnych składników najwyższej jakości, pochodzących od lokalnych, pomorskich dostawców. Na Tłusty Czwartek przygotowaliśmy specjalną ofertę, obejmującą aż sześć pysznych wariantów:

  • z pistacją
  • z konfiturą z róży,
  • z marmoladą,
  • z kremem waniliowym,
  • ze słonym karmelem
  • z adwokatem %.

Pączki będą dostępne w sprzedaży w kawiarni w Sopocie. Dodatkowo, istnieje możliwość zakupienia słodkości za pośrednictwem sklepu on-line TUTAJ.

Opublikowano

Beza – najlepsza w Trójmieście

beza

Beza to nie tylko przepyszny wypiek, ale także jedna z wizytówek Capuccino Cafe. Nasi mistrzowie cukiernictwa zapewniają wachlarz smaków tak szeroki, żeby zaspokoić każde podniebienie. Chrupiące bezy z wyśmienitymi kremami czekają na gości każdego dnia w kawiarni w Sopocie.

Nie mamy wątpliwości, że torty bezowe to deser, któremu ciężko jest się oprzeć. Niektóre źródła podają, że zapoczątkowany został… w naszym kraju. Pierwszą bezę miał stworzyć kucharz polskiego pochodzenia na służbie króla Stanisława I Leszczyńskiego, póź­niejszego księcia Lotaryngii. Pierwotnie mówiono na nią „marzynka”, co fonetycznie nawiązuje do angielskiej nazwy tego deseru, tj. „meringue”.

Dziś beza jest dość popularną słodkością, jednak do jej odpowiedniego przygotowania niezbędna jest znajomość cukierniczego rzemiosła. W Capuccino Cafe oferujemy torty bezowe najwyższej jakości z m.in. z wiśnią, czekoladą, rokitnikiem, pistacją, malinami, truskawką czy adwokatem. Wszystkie wypieki tworzymy z naturalnych składników, kupowanych od lokalnych dostawców.

W naszej kawiarni w Sopocie każdego dnia czekają najwyższej jakości ciasta i desery własnej produkcji oraz aromatyczna kawa, która powstaje z autorskiej mieszanki, palonej specjalnie dla nas. W naszej ofercie znajdują się również praliny, propozycje niskokaloryczne oraz lody naturalne wyrabiane wg. tradycyjnej receptury.

Opublikowano

Słodkie stoły od Capuccino Cafe

słodki stół wesele

Słodkie stoły Cappucino Cafe zachwycają nie tylko smakiem, ale także wyjątkową aranżacją. Wszystkie zamówienia zaczynamy od wyboru najwyższej jakości składników, a kończymy długo po wykonaniu, dbając o każdy detal ich podania. Zachęcamy do zapoznania się z naszymi realizacjami.

Na pierwszym spotkaniu zapraszamy na bezpłatną degustację, na której przedstawiamy propozycje pełne kolorów i szeroką paletę smaków udowadniające, że słodkość niejedno ma imię. Zespół Cappucino Cafe to artyści cukiernictwa specjalizujący się nie tylko w tortach weselnych. Sprostają oczekiwaniom nawet najbardziej wymagającej młodej pary i stworzą prawdziwe dzieło sztuki będące ucztą dla wszystkich zmysłów.

Pragniemy, by wszystkie słodkie stoły zyskały wyjątkowy rys spójny z anturażem całego przyjęcia. Zgodnie z upodobaniami pary młodej przygotujemy oprawę kwiatową stołu i dekoracje, które doskonale wkomponują się w scenerię wesela, uwypuklając estetykę nawet tych najmniejszych elementów. Oferujemy też możliwość wypożyczenia dodatkowych ozdób — stylizowanych beczek czy drabinek. 

Nasze wieloletnie doświadczenie w pracy przy ślubach to nie tylko wizytówka, ale wciąż uzupełniana wiedza, w związku z czym zawsze służymy pomocą i radą. Dowozimy świeże torty prosto na salę, dzięki czemu młoda para może w pełni cieszyć się swoim wyjątkowym dniem bez dodatkowych obowiązków.  

Umów się na degustację: 780 127 222

Opublikowano

Tort weselny – jak wybrać ten wymarzony?

degustacja tortów

Tort weselny to nieodłączny element przyjęcia weselnego i jeden z najważniejszych punktów w programie uroczystości. Przed przyszłą parą młodą stoi nie lada wyzwanie – jak wybrać idealny smak, który zadowoli wszystkich gości?

Jakość – słowo klucz

Jakość to zdecydowanie najważniejsza kwestia przy wyborcze tortu ślubnego. Pięknie wykonany, ale niesmaczny tort, może zepsuć nawet najpiękniejsze przyjęcie – tak samo, jak wyjątkowo pyszny, ale niezadowalający wizualnie deser. W Capuccino Cafe używamy jedynie naturalnych składników i najlepszych produktów. Nasi cukiernicy to nie tylko rzemieślnicy, ale również artyści. Zadbają o najdrobniejszy szczegół i sprawią, że Twoje marzenia zamienią się w słodką rzeczywistość. Poza wieloletnim doświadczeniem cukierniczym zespół zasila także profesjonalna artystka odpowiedzialna za przygotowanie figurek. Dzięki temu torty, które przygotowujemy, zachwycają nie tylko smakiem, ale także wyglądem – są naszą wizytówką i dumą Capuccino Cafe.

Jak wybrać smak tortu ślubnego?

Podczas wybierania wnętrza tortu ślubnego warto dopasować go do klimatu naszego ślubu. Jesienią i zimą warto postawić na nieco cięższe smaki, takie jak czekolada z praliną, wiśnia z czekoladą lub brownie z chrupiącą prażynką, sosem angielskim i owocami. Wiosną i latem królują owoce i lekkie, śmietankowe kremy. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby zamawiać je przez cały rok. W Capuccino Cafe oferujemy degustację, dzięki której dokładnie poznasz każdy z dostępnych smaków tortu i ze wskazówkami specjalistów wybierzesz najlepszy dla Ciebie. Zachęcamy do zapoznania się również z naszą ofertą słodkich stołów.

Nasze bogate portfolio tortów ślubnych, wieloletnie doświadczenie i profesjonalizm sprawią, że wybór tort weselny będzie słodką przyjemnością. Dodatkowo, chętnie odciążymy Was w tym dniu z dodatkowych obowiązków i zawieziemy tort prosto na salę weselną.

Umów się na degustację: 780 127 222