Sezon na jagodzianki znów się zaczął – i my nie moglibyśmy być szczęśliwsi! Nasze małe, puszyste bułeczki wracają na ladę pełne świeżych jagód, które aż proszą się, żeby je rozgryźć. Każdy kęs to fala soczystego smaku i odrobina lata zamknięta w cieście. Najlepiej smakują rano, jeszcze ciepłe – idealnie po spacerze brzegiem morza, gdy powietrze pachnie nadmorską bryzą.
Dla wielu z nas jagodzianka to coś więcej niż wypiek. To zapach domu, wspomnienie wakacji u babci i leniwych poranków bez pośpiechu. Te słodkie bułeczki towarzyszą polskim stołom od stuleci – znano je już w XVII wieku, gdy ceniono je za prosty przepis i niezrównany smak dojrzałych, leśnych jagód zbieranych w pełni lata. My pielęgnujemy tę tradycję, dopisując do niej własny, sopocki rozdział.
W Capuccino Cafe wiemy, że naprawdę dobre jagodzianki w Sopocie biorą się z dwóch rzeczy: jakości i serca. Stawiamy na świeże owoce oraz delikatne, puszyste ciasto drożdżowe wyrabiane według sprawdzonej receptury. Składniki czerpiemy od lokalnych, regionalnych dostawców i omijamy szerokim łukiem sztuczne ulepszacze czy zamienniki. Dzięki temu każda bułeczka, która trafia do Waszych rąk, jest miękka, naturalna i po prostu pyszna.
A z czym smakują najlepiej? W upalne dni proponujemy je w duecie z mrożoną herbatą pomarańczową albo lodowym latte. Gdy wieczory robią się chłodniejsze, nic nie pobije klasyki – jagodzianka i kubek aromatycznej kawy. Jakkolwiek je zestawicie, gwarantujemy chwilę przyjemności.
Zaglądnijcie do nas po swoją porcję lata. Po więcej inspiracji zerknijcie do menu naszej kawiarni w Sopocie – a po jagodzianki najlepiej wpadać z samego rana, prosto spod pieca.
