Przejdź do treści

W ofercie Capucino Cafe w Sopocie królują chrupiące bezy z wyśmienitymi kremami. Wyjątkowe torty bezowe to deser, któremu ciężko jest się oprzeć.

Bezę nazywa się królową słodkich wypieków. I nic w tym dziwnego, bo prezentuje się naprawdę elegancko i królewsko. Jest to wypiek, który wymaga dużej dozy precyzji, cierpliwości i dużych umiejętności cukierniczych- słodka królowa bywa naprawdę wybredna. Niektóre źródła podają, że beza pochodzić może z Polski. Miał ją stworzyć polski kucharz na służbie króla Stanisława I Leszczyńskiego, póź­niejszego księcia Lotaryngii. Pierwotnie mówiono na nią „marzynka”, co fonetycznie nawiązuje do angielskiej nazwy tego deseru, tj. „meringue”.

Bezy w Capuccino Cafe

Nasi mistrzowie cukiernictwa opanowali trudną sztukę pieczenia bez do mistrzowskiego poziomu. Słodką, chrupiącą bezę przełamują wyjątkowe kremy i dodatki. Słodkie dzieło sztuki jest świetną alternatywą dla klasycznego tortu. Słodycz świetnie przełamuje dodatek kwaśnych owoców, jak rokitnik, malina czy cytryna. W Capuccino Cafe stawiamy na najlepsze połączenia, które nasi goście od lat uwielbiają. Wyjątkowe bezy świetnie smakują w towarzystwie świeżo zaparzonej kawy lub herbaty i w miłym towarzystwie bliskiej osoby. Tort bezowy możesz zamówić również na specjalną okazję- urodziny, zaręczyny, ślub czy też rodzinne spotkanie.

W Capuccino Cafe możesz spróbować tortu bezowego:

  • malinowego
  • słony karmel
  • wiśniowego z czekoladą
  • z rokitnikiem
  • z czarną porzeczką
  • cytrynowego z orzechami
  • z adwokatem
  • z kawą, likierem Baileys i z malinami
  • pistacjowego

Każdy fan słodkości znajdzie dla siebie kawałek bezy, który pokocha od pierwszego kęsa.
Torty bezowe możesz zamówić w cukierni lub przez naszą stronę internetową.

Ostatnie wpisy

Praliny
30 września 2024

Praliny na prezent i nie tylko

Praliny to małe dzieła sztuki, tworzone z najwyższą starannością i pasją przez naszych doświadczonych mistrzów cukiernictwa, którzy dbają o każdy, nawet najmniejszy szczegół. Co wyróżnia praliny Capuccino Cafe? Różnorodność smaków…

Czytaj dalej
tort weselny 2024
21 września 2024

Degustacja tortów weselnych

Degustacja tortów weselnych jest niezwykle ważnym etapem przygotowań do ślubu. To nie tylko okazja do wyboru idealnego smaku, ale także moment, w którym przyszła Para Młoda może spędzić czas razem,…

Czytaj dalej
13 września 2024

Jesienne wypieki w Capuccino Cafe

Jesienne wypieki swoim smakiem i zapachem pozwalają uporać się z tęsknotą za latem. Jakich deserów warto spróbować we wrześniowe popołudnia i wieczory? Sezonowe owoce Koniec lata nie oznacza końca jedzenia…

Czytaj dalej