W ofercie Capucino Cafe w Sopocie królują chrupiące bezy z wyśmienitymi kremami. Wyjątkowe torty bezowe to deser, któremu ciężko jest się oprzeć.
Bezę nazywa się królową słodkich wypieków. I nic w tym dziwnego, bo prezentuje się naprawdę elegancko i królewsko. Jest to wypiek, który wymaga dużej dozy precyzji, cierpliwości i dużych umiejętności cukierniczych- słodka królowa bywa naprawdę wybredna. Niektóre źródła podają, że beza pochodzić może z Polski. Miał ją stworzyć polski kucharz na służbie króla Stanisława I Leszczyńskiego, późniejszego księcia Lotaryngii. Pierwotnie mówiono na nią „marzynka”, co fonetycznie nawiązuje do angielskiej nazwy tego deseru, tj. „meringue”.
Bezy w Capuccino Cafe
Nasi mistrzowie cukiernictwa opanowali trudną sztukę pieczenia bez do mistrzowskiego poziomu. Słodką, chrupiącą bezę przełamują wyjątkowe kremy i dodatki. Słodkie dzieło sztuki jest świetną alternatywą dla klasycznego tortu. Słodycz świetnie przełamuje dodatek kwaśnych owoców, jak rokitnik, malina czy cytryna. W Capuccino Cafe stawiamy na najlepsze połączenia, które nasi goście od lat uwielbiają. Wyjątkowe bezy świetnie smakują w towarzystwie świeżo zaparzonej kawy lub herbaty i w miłym towarzystwie bliskiej osoby. Tort bezowy możesz zamówić również na specjalną okazję- urodziny, zaręczyny, ślub czy też rodzinne spotkanie.
W Capuccino Cafe możesz spróbować tortu bezowego:
- malinowego
- słony karmel
- wiśniowego z czekoladą
- z rokitnikiem
- z czarną porzeczką
- cytrynowego z orzechami
- z adwokatem
- z kawą, likierem Baileys i z malinami
- pistacjowego
Każdy fan słodkości znajdzie dla siebie kawałek bezy, który pokocha od pierwszego kęsa.
Torty bezowe możesz zamówić w cukierni lub przez naszą stronę internetową.
