Przejdź do treści

W ofercie Capucino Cafe w Sopocie królują chrupiące bezy z wyśmienitymi kremami. Wyjątkowe torty bezowe to deser, któremu ciężko jest się oprzeć.

Bezę nazywa się królową słodkich wypieków. I nic w tym dziwnego, bo prezentuje się naprawdę elegancko i królewsko. Jest to wypiek, który wymaga dużej dozy precyzji, cierpliwości i dużych umiejętności cukierniczych- słodka królowa bywa naprawdę wybredna. Niektóre źródła podają, że beza pochodzić może z Polski. Miał ją stworzyć polski kucharz na służbie króla Stanisława I Leszczyńskiego, póź­niejszego księcia Lotaryngii. Pierwotnie mówiono na nią „marzynka”, co fonetycznie nawiązuje do angielskiej nazwy tego deseru, tj. „meringue”.

Bezy w Capuccino Cafe

Nasi mistrzowie cukiernictwa opanowali trudną sztukę pieczenia bez do mistrzowskiego poziomu. Słodką, chrupiącą bezę przełamują wyjątkowe kremy i dodatki. Słodkie dzieło sztuki jest świetną alternatywą dla klasycznego tortu. Słodycz świetnie przełamuje dodatek kwaśnych owoców, jak rokitnik, malina czy cytryna. W Capuccino Cafe stawiamy na najlepsze połączenia, które nasi goście od lat uwielbiają. Wyjątkowe bezy świetnie smakują w towarzystwie świeżo zaparzonej kawy lub herbaty i w miłym towarzystwie bliskiej osoby. Tort bezowy możesz zamówić również na specjalną okazję- urodziny, zaręczyny, ślub czy też rodzinne spotkanie.

W Capuccino Cafe możesz spróbować tortu bezowego:

  • malinowego
  • słony karmel
  • wiśniowego z czekoladą
  • z rokitnikiem
  • z czarną porzeczką
  • cytrynowego z orzechami
  • z adwokatem
  • z kawą, likierem Baileys i z malinami
  • pistacjowego

Każdy fan słodkości znajdzie dla siebie kawałek bezy, który pokocha od pierwszego kęsa.
Torty bezowe możesz zamówić w cukierni lub przez naszą stronę internetową.

Ostatnie wpisy

Międzynarodowy Dzień Pistacji
26 lutego 2024

Międzynarodowy Dzień Pistacji

26 lutego na całym świecie obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Pistacji. Wartościowe, niezwykle aromatyczne, zielone orzechy przez wieki były traktowane jako towar luksusowy, dostępny wyłącznie dla wybranych. W Capuccino Cafe pistacje…

Czytaj dalej
tort weselny 2024
19 lutego 2024

Degustacje tortów weselnych w marcu

Wiosna coraz bliżej a wraz z nią sezon na wesela. Zapraszamy przyszłe pary młode na specjalne degustacje w Sopocie, które pomogą wybrać najlepszy tort ślubny. Tort weselny powinien zachwycać smakiem,…

Czytaj dalej
Walentynki w Capuccino Cafe
12 lutego 2024

Walentynki w Capuccino Cafe

Święto zakochanych to idealna okazja, by wstąpić do kawiarni na aromatyczną kawę i słodką przekąskę. Zapraszamy wszystkie pary i nie tylko na walentynkowe desery oraz wieczór w Sopocie z muzyką…

Czytaj dalej