Wiosna coraz bliżej a wraz z nią sezon na wesela. Zapraszamy przyszłe pary młode na specjalne degustacje w Sopocie, które pomogą wybrać najlepszy tort ślubny.
Tort weselny powinien zachwycać smakiem, a także idealnie współgrać z oprawą wizualną wydarzenia. Dzięki degustacjom w Capuccino Cafe mogą Państwo zobaczyć i wypróbować produkty przygotowane przez naszych mistrzów cukiernictwa. To słodkie spotkanie, które pozwoli rozwiać wszystkie wątpliwości i zdecydowanie ułatwi zaplanowanie wesela. Mogą Państwo liczyć na nasze wieloletnie doświadczenie i doradztwo.
Na degustacje obowiązują zapisy: tel. 780 127 222 | kamil@capuccinocafe.pl
Święto zakochanych to idealna okazja, by wstąpić do kawiarni na aromatyczną kawę i słodką przekąskę. Zapraszamy wszystkie pary i nie tylko na walentynkowe desery oraz wieczór w Sopocie z muzyką na żywo.
W Capuccino Cafe od lat pielęgnujemy miłość do wysokiej jakości produktów. Wiemy, że harmonijnie skomponowany deser może być nie tylko ucztą dla zmysłów, ale też prawdziwym afrodyzjakiem. Nasi mistrzowie cukiernictwa wciąż podnoszą poprzeczkę wyżej tworząc małe arcydzieła, które uwodzą wyglądem i smakiem.
Na Walentynki przygotowaliśmy rozkoszne monodesery w kształcie serc o smaku soczystego mango z marakują, na bazie białej czekolady, z malinami w środku. Najlepiej smakują w towarzystwie kawy lub aromatycznej herbaty. Na wielbicieli słodkich napojów czekają ponadto serduszka wypełnione piankami, które dodatkowo osłodzą ten wyjątkowy dzień.
Dla naszych gości zorganizowaliśmy również prawdziwą ucztę dla uszu – 14 lutego między godziną 17:00 a 19:00 czas w kawiarni umili Państwu muzyka na żywo. Do zobaczenia!
Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. Specjalnie na tę okazję Capuccino Cafe przygotowało pączki, których wyjątkowy smak rozpieści nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Pączki Capuccino Cafe zachwycają nie tylko smakiem. Ważą aż 160g – to więcej niż standardowo. Wyrabiamy je wyłącznie z naturalnych składników najwyższej jakości, pochodzących od lokalnych, pomorskich dostawców. Na Tłusty Czwartek przygotowaliśmy specjalną ofertę, obejmującą aż sześć pysznych wariantów:
Beza to nie tylko przepyszny wypiek, ale także jedna z wizytówek Capuccino Cafe. Nasi mistrzowie cukiernictwa zapewniają wachlarz smaków tak szeroki, żeby zaspokoić każde podniebienie. Chrupiące bezy z wyśmienitymi kremami czekają na gości każdego dnia w kawiarni w Sopocie.
Nie mamy wątpliwości, że torty bezowe to deser, któremu ciężko jest się oprzeć. Niektóre źródła podają, że zapoczątkowany został… w naszym kraju. Pierwszą bezę miał stworzyć kucharz polskiego pochodzenia na służbie króla Stanisława I Leszczyńskiego, późniejszego księcia Lotaryngii. Pierwotnie mówiono na nią „marzynka”, co fonetycznie nawiązuje do angielskiej nazwy tego deseru, tj. „meringue”.
Dziś beza jest dość popularną słodkością, jednak do jej odpowiedniego przygotowania niezbędna jest znajomość cukierniczego rzemiosła. W Capuccino Cafe oferujemy torty bezowe najwyższej jakości z m.in. z wiśnią, czekoladą, rokitnikiem, pistacją, malinami, truskawką czy adwokatem. Wszystkie wypieki tworzymy z naturalnych składników, kupowanych od lokalnych dostawców.
W naszej kawiarni w Sopocie każdego dnia czekają najwyższej jakości ciasta i desery własnej produkcji oraz aromatyczna kawa, która powstaje z autorskiej mieszanki, palonej specjalnie dla nas. W naszej ofercie znajdują się również praliny, propozycje niskokaloryczne oraz lody naturalne wyrabiane wg. tradycyjnej receptury.
Tort weselny to nieodłączny element przyjęcia weselnego i jeden z najważniejszych punktów w programie uroczystości. Przed przyszłą parą młodą stoi nie lada wyzwanie – jak wybrać idealny smak, który zadowoli wszystkich gości?
Jakość – słowo klucz
Jakość to zdecydowanie najważniejsza kwestia przy wyborcze tortu ślubnego. Pięknie wykonany, ale niesmaczny tort, może zepsuć nawet najpiękniejsze przyjęcie – tak samo, jak wyjątkowo pyszny, ale niezadowalający wizualnie deser. W Capuccino Cafe używamy jedynie naturalnych składników i najlepszych produktów. Nasi cukiernicy to nie tylko rzemieślnicy, ale również artyści. Zadbają o najdrobniejszy szczegół i sprawią, że Twoje marzenia zamienią się w słodką rzeczywistość. Poza wieloletnim doświadczeniem cukierniczym zespół zasila także profesjonalna artystka odpowiedzialna za przygotowanie figurek. Dzięki temu torty, które przygotowujemy, zachwycają nie tylko smakiem, ale także wyglądem – są naszą wizytówką i dumą Capuccino Cafe.
Jak wybrać smak tortu ślubnego?
Podczas wybierania wnętrza tortu ślubnego warto dopasować go do klimatu naszego ślubu. Jesienią i zimą warto postawić na nieco cięższe smaki, takie jak czekolada z praliną, wiśnia z czekoladą lub brownie z chrupiącą prażynką, sosem angielskim i owocami. Wiosną i latem królują owoce i lekkie, śmietankowe kremy. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby zamawiać je przez cały rok. W Capuccino Cafe oferujemy degustację, dzięki której dokładnie poznasz każdy z dostępnych smaków tortu i ze wskazówkami specjalistów wybierzesz najlepszy dla Ciebie. Zachęcamy do zapoznania się również z naszą ofertą słodkich stołów.
Nasze bogate portfolio tortów ślubnych, wieloletnie doświadczenie i profesjonalizm sprawią, że wybór tort weselny będzie słodką przyjemnością. Dodatkowo, chętnie odciążymy Was w tym dniu z dodatkowych obowiązków i zawieziemy tort prosto na salę weselną.
Mamy nadzieję, że nadchodzące Święta przyniosą Państwu dużo uśmiechu, a na stole nie zabraknie naszych słodkości. Życzymy dużo zdrowia, odpoczynku i pogodnych chwil z bliskimi. Zapraszamy też do naszej kawiarni na poświąteczną kawę i deser.
Słodkie stoły to artystyczne wyeksponowanie deserów na imprezie ślubnej. Ten rodzaj atrakcji zachwyci gości nie tylko wykwintnym smakiem, ale też piękną aranżacją.
W Capuccino Cafe słodkie stoły realizują mistrzowie cukiernictwa posiadający wieloletnie doświadczenie w przygotowywaniu weselnych deserów. Dekoracja stołu jest oparta o wizję Pary Młodej oraz aranżację sali ślubnej. Zamawiając słodki stół w Capuccino Cafe otrzymują Państwo kompleksową obsługę. Pomagamy wybrać najlepiej pasujące do charakteru wydarzenia słodkości, przygotowujemy wszystkie produkty oraz dbamy o ich perfekcyjne podanie w specjalnie dla Państwzaplanowanej, kwiatowej aranżacji. Dysponujemy także dodatkowymi elementami dekoracyjnymi, np. stylizowanymi beczkami. Nasza oferta deserów jest niezwykle szeroka, ale wszystkie propozycje łączy najwyższa jakość i artystyczna perfekcja mistrzów cukiernictwa Capuccino Cafe. Na weselnym słodkim stole mogą znaleźć się m.in. mini torciki, makaroniki, cupcakes, mini tarty i mini serniczki, gniazdka bezowe, lizaki czy deserki w kieliszkach. Zapraszamy Państwa na bezpłatną degustację naszych słodkości przed złożeniem zamówienia na wesele w 2024 roku. Na degustację można umawiać się telefonicznie: 780 127 222 lub mailowo: kamil@capuccinocafe.pl.
Więcej informacji o naszych słodkich stołach można znaleźć TUTAJ.
Romantyczny piknik na plaży to wspaniały sposób na piękne okazanie uczuć i wspólne spędzanie czasu. To również świetny pomysł na zaaranżowanie niezapomnianych zaręczyn. Jak go zorganizować?
Najważniejszy jest oczywiście wybór odpowiedniego miejsca. Piaszczysta plaża w nieco oddalonym od tłumów miejscu sprawdzi się znakomicie. Najlepszym rozwiązaniem jest przeprowadzenie wstępnego rekonesansu i wizji lokalnej. Chociaż najlepszym rozwiązaniem byłoby zorganizowanie takiej randki poza sezonem turystycznym, to niestety wiąże się to wtedy z ryzykiem deszczowej, jesiennej pogody. Długie, letnie wieczory są spokojniejsze niż środek dnia, więc piknik na plaży dobrze jest zaplanować na popołudnie.
Pamiętaj o odpowiednim wyposażeniu. Wygodny, duży koc, poduszki, naczynia, kwiaty- nawet drobne elementy odgrywają dużą rolę w tym romantycznym przedstawieniu. Warto zabrać również dodatkowy koc, którym można otulić się, gdy zawieje wiatr. Dobrym pomysłem jest również skorzystanie z usługi fotografa, który uwieczni całe spotkanie. Jeśli nie czujesz się na siłach, aby samodzielnie zorganizować piknik na plaży, skorzystaj z usługi specjalisty.
Wspaniałym zwieńczeniem romantycznych chwil będzie słodki akcent w postaci tortu. W Capuccino Cafe zadbamy o to, aby deser zapisał się w Waszych pamięciach jako słodkie, idealne wspomnienie. Nasi mistrzowie cukiernictwa zadbają o najlepszy smak, a profesjonalni dekoratorzy zamienią tort w prawdziwe dzieło sztuki. Możesz postawić na tort w stylu naked, z widocznymi warstwami, tort pokryty masą cukrową lub z dodatkiem kremu. W naszej ofercie znajdziesz aż dziesięć różnych kompozycji smakowych, wśród których z pewnością znajdziesz swojego faworyta.
Świetnie sprawdzą się również monoporcje, eleganckie makaroniki, babeczki oraz cake popsy. Słodkości w wersji mini będą prezentowały się wspaniale i jeszcze bardziej osłodzą romantyczny piknik na plaży.
Już w najbliższy piątek oraz sobotę nasz ogródek w Sopocie wypełni się niesamowitymi dźwiękami. Serdecznie zapraszamy do Capuccino Cafe, gdzie muzyka na żywo umili twój wieczór.
Nasi mistrzowie cukiernictwa zadbają o to, aby witrynki obfitowały w niezwykłe ciasta, desery i słodkości. Wybierzcie się z nami w niezwykłą podróż po delikatnych, ręcznie robionych deserach, które rozpływają się w ustach. Wszystkie nasze wypieki są przygotowane z najwyższą starannością, używając tylko najświeższych składników, aby dostarczyć Wam najwyższej jakości doznań smakowych.
Już w piątek 28.09 zagra dla Was Adam Skorczewski wraz z Olą Sol. Sobotnie popołudnie umili z kolei Łukasz Reks. Serdecznie zapraszamy do rezerwacji stolików. Muzyka na żywo zagra również do pysznej kolacji, którą zapewni nasz siostrzany lokal Sopocki Młyn.
Nie możemy się doczekać, aby podzielić się tym wyjątkowym wieczorem razem z Wami. Serdecznie zapraszamy na romantyczne randki, spotkania ze znajomymi i rodzinne wieczory.
Lato upływa nam pod znakiem pysznych, sezonowych owoców. W naszej cukierni nie może zabraknąć pysznych jagodzianek, które już od pierwszego kęsa urzekają smakiem delikatnie cierpkich jagód, miękkiego ciasto drożdżowego i chrupiącej, słodkiej kruszonki. Jagodzianki to deser, bez którego nie wyobrażamy sobie ciepłych letnich dni.
Nasza tajemnicza receptura to wynik wieloletnich doświadczeń naszych wykwalifikowanych cukierników, którzy oddali serce i pasję, aby stworzyć te wyjątkowe słodkości. Nasze wypieki są przygotowywane z użyciem tylko najświeższych jagód, pochodzących z lokalnych upraw. Dbamy o to, aby zachować naturalny smak i aromat świeżych owoców, które czuć w każdym kęsie słodkiej drożdżówki. Każdego dnia z wielką starannością wypiekamy blaszki pełne bułeczek z jagodami, które pokochali mieszkańcy Trójmiasta. Świetnie smakują na drugie śniadanie, słodki podwieczorek lub jako osłoda codziennego dnia.
W naszej cukierni wiemy, że jagodzianki to jeden z ulubionych sezonowych deserów naszych gości. Staramy się przygotowywać je codziennie, używając najlepszych składników, aby zapewnić Wam niezapomniane smaki. Dla nas najważniejsze jest zadowolenie Waszych podniebień i radość, jaką sprawiają Wam nasze jagodzianki.
Nie ma nic lepszego niż spędzenie letniego popołudnia w naszej przytulnej cukierni, delektując się aromatem świeżo mielonej kawy i rozkoszując się smakiem naszych jagodzianek. Nasz przyjazny personel zawsze służy pomocą w wyborze odpowiedniej słodkości i zapewnia najwyższy poziom obsługi.
Chrupiące rollsy z ciasta francuskiego w trzech obłędnych, letnich smakach to nowość w ofercie Capuccino Cafe. Obok tych słodkości nie sposób jest przejść obojętnie.
Ciepłe letnie dni są idealnym czasem na rozkoszowanie się nowymi smakami. W Capuccino Cage przygotowaliśmy wyjątkową nowość- chrupiące zawijasy z ciasta francuskiego w smakach, które przeniosą Cię do słodkiego raju. Idealnie maślane, kruche ciasto rozpływa się w ustach i przenosi myślami do małej kawiarenki w sercu Paryża. Na świecie znane są jako „crox wheel” i szybko opanowały ulice Nowego Jorku. Po raz pierwszy zaprezentowane je w cukierni Lafayette Grand Café & Bakery. Kolejki po chrupkie koła z nadzieniem były ogromne, chociaż to nie odstraszyło fanów tego deseru.
Już dziś możesz spróbować tych wyjątkowych rollsów w naszej cukierni. Nasi mistrzowie cukiernictwa przygotowali trzy pyszne odsłony:
• obłędny krem pistacjowy przełamany słodko-kwaśnymi malinami od lokalnych dostawców,
• biała czekolada z jagodami,
• słodkie mango z egzotycznym smoczym owocem, połączenie prosto z rajskiej wyspy.
Wszystkie trzy letnie smaki Rollsach z ciasta francuskiego są dostępne w naszej sopockiej cukierni. Możesz zamówić je na miejscu czy też zabrać ze sobą, by podzielić się tymi wyjątkowymi smakami ze swoimi bliskimi podczas pikniku na plaży czy letniej imprezy. Świetnie smakują również w towarzystwie dobrej jakości kawy. Nasza wykwalifikowana obsługa w cukierni opowie Ci o naszych ziarnach i doradzi, jaki sposób parzenia najbardziej przypadnie Ci do gustu.
Do zobaczenia w naszej cukierni! Rollsy już czekają na amatorów najlepszej jakości słodkości.
Sernik baskijski to klasyczny deser wywodzący się z Kraju Basków. Idealny, kremowy, delikatnie skarmelizowany deser znajdziesz w Capuccino Cafe.
The New York Times wybrał właśnie ten sernik jako „Smak Roku” w 2021 roku i od tego czasu na całym świecie zapanowała sernikowa euforia. Swoimi korzeniami sięga San Sebastián, miasta słynącego ze wspaniałych plaż i jeszcze wspanialszego jedzenia. To właśnie tutaj w latach 50. XX wieku powstał przepis na wyjątkowy sernik. Na pierwszy rzut oka daleko mu do perfekcji- jego powierzchnia jest nierówna i momentami wygląda na zbyt przypieczoną. To jednak celowy efekt, który stanowi cechę charakterystyczną tego wypieku. Jest kremowy i bardzo delikatny, pozbawiony charakterystycznej skórki. Wprost rozpływa się w ustach, a każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Jest to zasługa specjalnej techniki przygotowania sernika, która polega na dokładnym zmiksowaniu składników, aby uzyskać jedwabistą konsystencję.Nie przypomina serników, jakie piekły nasze babcie. Niczym im jednak nie ustępuje, a wiele osób śmiało twierdzi, że przepis z Kraju Basków śmiało może konkurować nawet z polskim sernikiem.
W Capuccino Cafe doskonale wiemy, jak upiec idealny sernik baskijski. Stawiamy na najwyższą jakość składników i staranne wykonanie, aby każdy kęs sprawiał ogromną przyjemność. Ciasto czeka w witrynkach w Sopocie, ale możesz je również zamówić na naszej stronie internetowej. Świetnie nadaje się na specjalne okazje lub po prostu miłe chwile z rodziną i przyjaciółmi. Z powodzeniem zastąpi nawet tort urodzinowy dla fana serników. Jeśli jeszcze go nie próbowałeś, to najwyższa pora to zmienić.
Serdecznie zapraszamy do Capuccino Caf i skosztowania tego wyjątkowego deseru. Z pewnością nie będziesz żałować.
