Opublikowano

Jagodzianki w Sopocie? Zapraszamy do Capuccino Cafe

jagodzianki

Jagodzianki w Sopocie? Potwierdzamy – już są! Te małe, soczyste bułeczki, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Puszyste wnętrze wypełniamy świeżymi jagodami, które pękają w ustach, uwalniając pyszny smak. Zapraszamy do naszej kawiarni, szczególnie po zakończeniu porannego spaceru brzegiem morza, kiedy szansa, że jagodzianki będą jeszcze ciepłe, jest największa. 

Jagodzianka to wyjątkowy wypiek, który kojarzy się z letnimi porankami i rodziną przy wspólnym stole. Wierzymy, że to nie tylko przysmak, ale wspomnienie ciepłych dni, które zostaje w sercu na długo. Warto nadmienić, że słodkie bułeczki z jagodami mają długą historię w polskiej kuchni. W naszym kraju są znane od XVII wieku, kiedy szlachta pokochała je za wyjątkowy smak oraz nieskomplikowany przepis. Tradycyjnie jagodzianki były pieczone latem, kiedy jagody dojrzały – owoce zbierano w lasach, a ich sezonowy smak nadawał wypiekom wyjątkowy charakter.

W Capuccino Cafe dobrze wiemy, że doskonałe jagodzianki wymagają nie tylko świeżych jagód, ale także ciasta drożdżowego najwyższej jakości. Dlatego nasze desery przygotowujemy z lokalnych składników od regionalnych dostawców, zawsze przy użyciu tradycyjnych receptur. Stawiamy na naturę – nie korzystamy z chemicznych ulepszaczy i zamienników. Dbamy o to, żeby wszystkie przygotowane przez nas bułeczki były miękkie, świeże i… absolutnie przepyszne. 

W upalne dni polecamy spróbować jagodzianek razem z mrożoną herbatą pomarańczową lub lodowym latte. Natomiast w chłodniejsze wieczory świetnie skomponują się z kubkiem gorącej kawy. Zachęcamy do sprawdzenia menu kawiarni w Sopocie.

Opublikowano

Kawiarnia w Sopocie

Kawiarnia w Sopocie Capuccino Cafe to idealne miejsce na letnie spotkania i chwilę odetchnienia. Zapraszamy zarówno do naszego przestronnego wnętrza, jak i zielonego ogródka z hamakami i leżakami. Na miejscu czekają: najlepsze w Trójmieście bezy, chrupiące rollsy pistacjowe, puszyste serniki, naturalne lody i wiele innych słodkości od naszych mistrzów cukiernictwa.

Kawiarnia zatopiona w zieleni

Capuccino Cafe istnieje od blisko 10 lat. Nasza kawiarnia w Sopocie jest zlokalizowana w cichym i zielonym otoczeniu w sąsiedztwie Parku Północnego, niedaleko Aquapark Sopot oraz jednej z głównych arterii Trójmiasta – Alei Zwycięstwa. Z kawiarni w zaledwie 5 minut można dojść spacerem do wejścia na sopocką plażę nr 3. Lokalizacja łącząca komfortowy dojazd z otoczeniem nadmorskiej natury pozwala docenić wszystkie atuty Trójmiasta w towarzystwie aromatycznej kawy.

Mistrzowie cukiernictwa

Od momentu założenia Capuccino Cafe naszym priorytetem jest najwyższa jakość. Desery przygotowujemy z naturalnych składników, kupowanych od zaufanych i lokalnych dostawców. Nasi mistrzowie cukiernictwa nieustannie podnoszą poprzeczkę wyżej, tworząc słodkie propozycje, które zaskakują nawet najbardziej wymagających klientów. Cenimy także tradycyjne wypieki, kultowe dla wszystkich pokoleń. Dlatego w Capuccino Cafe dobrze poczują się zarówno fani delikatnego sernika, jak i pistacjowych croissantów. Jesteśmy również znani z pysznych, rozpływających się w ustach bez: z malinami, rokitnikiem, adwokatem i innymi dodatkami.

Naturalne lody w Trójmieście

Kawiarnia w Sopocie jest uwielbiana przez dzieci i dorosłych również ze względu na pyszne, naturalne lody. Autorska receptura z wykorzystaniem świeżych owoców, śmietany i mleka z lokalnej mleczarni pozwala stworzyć prawdziwe smaki lata. Niebagatelny wpływ na unikalność lodów Capuccino Cafe mają dekady nauki i inspiracje czerpane od najlepszych w Polsce i Europie. W naszej ofercie są także lody wegańskie.

Przestrzeń relaksu w Sopocie

W kawiarni w Sopocie znajduje się kilkadziesiąt komfortowych miejsc w przytulnej przestrzeni wewnętrznej i aż 200 na świeżym powietrzu, w zielonej strefie relaksu z wygodnymi hamakami i leżakami. Duża przestrzeń i przyjazna, swobodna atmosfera sprawiają, że dobrze czują się tu przedstawiciele wszystkich pokoleń.

Opublikowano

Dzień Dziecka w Capuccino Cafe

rogal świętomarciński

1 czerwca obchodzimy międzynarodowy Dzień Dziecka. Zapraszamy wszystkie dzieci, duże i małe, starsze i młodsze do wspólnego świętowania.

Dzień Dziecka powinien być pełen uśmiechu i rodzinnej atmosfery. Capuccino Cafe to idealne miejsce na międzypokoleniowe spotkania, gdzie dobrze poczują się zarówno najmłodsi, jak i seniorzy. W naszej przestronnej kawiarni w Sopocie rodziny mogą spędzać wspólnie czas przy aromatycznej kawie, orzeźwiających koktajlach i najlepszych ciastach. W upalne dni zachęcamy także do spróbowania pysznej lemoniady i naturalnych lodów, które przygotowujemy z najwyższej jakości składników, soczystych owoców, mleka i śmietany od lokalnych dostawców. Przy słonecznej pogodzie zapraszamy na nasz zielony taras, stworzony do relaksu, zabaw i integracji na świeżym powietrzu.

zielona-strefa-relaksu
Opublikowano

Weekend w Sopocie

Weekend w Sopocie można spędzić na wiele sposobów. Zapraszamy do przeglądu miejsc, które warto odwiedzić w nadmorskim kurorcie.

MONCIAK

Trudno być w Sopocie i nie trafić na ulicę Bohaterów Monte Cassino, czyli popularny Monciak. To tutaj bije serce miasta, na Monciaku znajdują się liczne restauracje, kluby i słynny Krzywy Domek. Warto jednak pamiętać, że w sezonie letnim jest to najtłumniej odwiedzane miejsce przez turystów. Dlatego osobom, które cenią kameralny klimat i spokój, polecamy na weekend w Sopocie bardziej ustronne miejsca.

MOLO W SOPOCIE

Spacerując Monciakiem dojdziemy do pięknego Placu Zdrojowego, a następnie słynnego molo – jednej z największych atrakcji Sopotu, której początki sięgają 1827 roku. To najdłuższe molo na Morzu Bałtyckim, część spacerowa wynosi prawie pół kilometra. Co ciekawe, stężenie jodu w miejscach najdalej wysuniętych w morze jest dwukrotnie większe niż na lądzie.

OPERA LEŚNA

Ponad sto lat historii, świetna akustyka i naturalne otoczenie lasów Trójmiejskiego Parku Krajobrazowego. Miejsce festiwali, koncertów i innych wydarzeń kulturalnych. Widownia Opery Leśnej jest w stanie pomieścić ponad 5 tysięcy gości. Przed wyjazdem na weekend w Sopocie, z pewnością warto sprawdzić aktualny repertuar opery.

HIPODROM

Sopocki tor wyścigów konnych, jedyny tego typu obiekt w Europie z widokiem na morze. Na terenie zabytkowego hipodromu organizowany jest pełen przekrój zawodów jeździeckich – od regionalnych po najbardziej prestiżowe konkurencje na świecie. Znajduje się tu także szkółka dla dzieci i dorosłych oraz prowadzone są zajęcia z hipoterapii.

PARK PÓŁNOCNY

Nadmorski, malowniczy park, który rozciąga się na północ od Grand Hotelu do potoku Swelina, stanowiącego naturalną granicę z Gdynią. Tutejsze ścieżki spacerowe, rowerowe i rolkarskie są otoczone starymi dębami, klonami i bukami. 

CAPUCCINO CAFE

Weekend w Sopocie powinien być także okazją do odpoczynku przy najwyższej jakości deserach. Chrupiące i świeże bezy, naturalne lody, aksamitne serniki i kuszące torty – to tylko kilka propozycji od naszych mistrzów cukiernictwa. Wszystkie produkty są przygotowywane z najlepszych składników od lokalnych dostawców. 

Opublikowano

Lody w Sopocie? Zapraszamy do Capuccino Cafe

Lody naturalne
Lody to jeden z najbardziej klasycznych deserów, którego korzenie sięgają 3000 lat wstecz. Są nieodłącznym elementem historii kulinariów, oferując nie tylko wyśmienity smak, ale również orzeźwienie w gorące dni. W Capuccino Cafe stawiamy na lody naturalne, tworzone bez sztucznych dodatków. Nasze lody powstają z najwyższej jakości świeżych owoców, mleka i śmietany prosto od regionalnych dostawców.
Bogata oferta smaków

Nasza oferta smakowa jest tak różnorodna, że każdy miłośnik lodów znajdzie coś dla siebie, niezależnie od preferencji – czy to lody tradycyjne, czy opcje wegańskie. Sekretem naszych lodów są unikatowe receptury, które były doskonalone przez lata, czerpiąc inspiracje od czołowych mistrzów lodziarstwa w kraju i za granicą.

Desery Lodowe: połączenie smaków i tekstur 

W Capuccino Cafe serwujemy nie tylko lody na wafelku, ale również bogate w smaku desery lodowe. Komponujemy je z soczystych owoców, aromatycznych musów, puszystej bitej śmietany, gorącej czekolady, chrupiących orzechów i innych wyjątkowych dodatków, które tworzą niezapomniane doznania smakowe.

Kawa – Idealny Dodatek do Lodów 

Do naszych lodów polecamy wyjątkową kawę, którą przygotowujemy z autorskiej mieszanki ziaren z Peru, Etiopii i Gwatemali. Ziarna są palone specjalnie dla nas, aby zapewnić najwyższą jakość i głębię smaku. W Capuccino Cafe można wybrać spośród różnych metod parzenia, zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych. W ciepłe dni oferujemy także orzeźwiające lemoniady, soki, koktajle oraz różnorodne herbaty i zioła.

Zachęcamy do odwiedzenia Capuccino Cafe i spróbowania naszych lodów oraz kawy, które razem tworzą idealne połączenie na każdą okazję.

Opublikowano

Torty ślubne – zapraszamy na degustacje w maju 

tort ślubny biały 2024

Torty ślubne wykonywane przez pracownię Capuccino Cafe to połączenie pasji do cukiernictwa z wieloletnim doświadczeniem i artystyczną wizją, zawsze zgodną z koncepcją Młodej Pary. Właśnie stąd bierzemy pewność, że z naszymi wypiekami Państwa wesele będzie absolutnie niezapomniane. Zapraszamy na degustację, w trakcie których poznacie naszą jakość oraz dostępne smaki. 

Dzięki degustacjom tortów ślubnych już dziś mogą Państwo zdecydować o smaku i wyglądzie swojego wymarzonego tortu weselnego.  W Capuccino Cafe dbamy o każdy szczegół, używając tylko najwyższej jakości naturalnych składników. Nasze torty to dzieła sztuki, które spełnią marzenia każdej Pary Młodej.

Torty ślubne – dostępne smaki

 W Capuccino Cafe oferujemy 10 niepowtarzalnych smaków, które mogą Państwo przetestować w trakcie degustacji. To idealna okazja, by wybrać ten jedyny, który podbije serca Wasze i Waszych gości.

Oto nasze propozycje smakowe:

  • Malina: z delikatnym musem na bazie białej czekolady i śmietany
  • Mango Marakuja: z egzotycznym musem mango i żelką marakui
  • Rokitnik: z kremowym musem z nutą białej czekolady
  • Wiśnia: z musem o głębokim smaku mlecznej i gorzkiej czekolady
  • Truskawka: z delikatnym kremem waniliowym i poziomkami
  • Palona Biała Czekolada: z kontrastem rześkiej czerwonej porzeczki
  • Cytryna: orzeźwiający smak z aperolem i czekoladą z marakują
  • Czarna Porzeczka: z intensywnym musem z gorzką czekoladą
  • Czekoladowo-Pralinowy: na bazie musu czekoladowego z ganagem czekoladowym i chrupką
  • Brownie: z chrupiącą prażynką z musem angielskim i owocami

Degustacja tortów w maju – zapraszamy na umówienie spotkania

Zapraszamy na niezobowiązujące spotkanie, gdzie mogą Państwo spróbować naszych tortów w formie monoporcji, omówić dekoracje i dowiedzieć się więcej o naszej ofercie. 

W tym miesiącu na degustacje zapraszamy w godz. 12:00 – 20:00 w dniach: 06,07,13,14,19,20,21,27,28,29 oraz 30 maja. Rezerwacja terminu odbywa się telefonicznie, pod numerem, t780 127 222 lub pisząc na adres kamil@capuccinocafe.pl. Wspólnie znajdziemy smak, który będzie koroną Państwa weselnego stołu.

Zachęcamy także do zapoznania się z aranżacjami słodkich stołów na sezon weselny 2024.

Opublikowano

Pierwsza Komunia – zamów tort na uroczystość

pierwsza komunia tort

Pierwsza Komunia Święta to ważny dzień nie tylko dla dziecka, ale także całej rodziny. Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą tortów komunijnych, które stanowią zarówno pyszne, jak i piękne uzupełnienie każdej uroczystości.

Torty przygotowane z pasją i dbałością o najdrobniejsze szczegóły to specjalność Capuccino Cafe. Wykonujemy je na zamówienie, według indywidualnych projektów. Korzystamy wyłącznie z naturalnych, świeżych składników, dostarczanych przez sprawdzonych, lokalnych dostawców. To właśnie dzięki nim i tradycyjnym recepturom jakość naszych wypieków jest niezrównana.

Każdy tort komunijny wykonany przez pracownie Capuccino Cafe jest unikalny. Dokładamy wszelkich starań, żeby nasze słodkości odzwierciedlały charakter wydarzenia. W naszym zespole pracują mistrzowie cukiernictwa oraz profesjonalna artystka od figurek i dekoracji. Klasyczna biel czy nowoczesna wariacja pełna szczegółowych detali? Chętnie posłużymy fachowym doradztwem.

Doskonałym uzupełnieniem uroczystości będą też inne ciasta z naszej oferty. W sklepie internetowym znajdują się m.in. torty bezowe, serniki i tarty, które uzupełnią rodzinny obiad. Zamów je już dziś, aby cieszyć się najlepszymi słodkościami na swojej uroczystości.

Zapraszamy także do zapoznania się z naszą ofertą weselną.

Opublikowano

Kawiarnia Capuccino Cafe w Święta

Do soboty można jeszcze kupować wielkanocne ciasta i słodkie upominki w Capuccino Cafe. Zachęcamy do zapoznania się z godzinami otwarcia kawiarni w Sopocie.

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Mieszkańców Trójmiasta zachęcamy do odpoczynku od domowych obowiązków w naszej kawiarni Capuccino Cafe w Sopocie. Na miejscu czeka na Państwa wiosenna, świątecznie zaaranżowana przestrzeń, aromatyczna kawa, pachnące napary i przepyszne ciasta, w tym najlepsza beza.

Jak co roku przygotowaliśmy również najwyższej jakości ciasta wielkanocne. W piątek i sobotę przed Świętami w Capuccino Cafe będzie można kupić m.in: babę cytrynową, sernik pascha, mazurek karmelowy z orzechami czy sernik pieczony. Przygotowaliśmy też drobne słodkości, idealne na świąteczne upominki od wielkanocnego Zająca.

Kawiarnia Capuccino Cafe w okresie wielkanocnym:

piątek, 29.03: 9:00-22:00

sobota, 30.03: 9:00-18:00

niedziela, 31.03: zamknięte

poniedziałek, 1.04: zamknięte

Odbiory zamówionych ciast:

piątek, 29.03: 11:00-20:00

sobota, 30.03: 8:00-18:00

Opublikowano

Zamów online wielkanocne słodkości

oferta wielkanocna 2024

Zamów online wielkanocne słodkości od Capuccino Cafe. Święta zbliżają się wielkimi krokami: na stole zdecydowanie nie powinno zabraknąć pysznych wypieków i deserów.  Przygotowaliśmy na tę okazję specjalną ofertę. Baby, mazurki, serniki i inne słodkości, w tym babeczki do święconki, można zamawiać online lub telefonicznie do niedzieli, 24 marca.

Tradycyjnym wypiekiem wielkanocnym jest baba. Nazwa ciasta pochodzi prawdopodobnie od oryginalnego kształtu wypieku, który przypomina marszczoną spódnicę. Inna teoria głosi, że to nawiązanie do babiego kołacza, czyli lekkiego i miękkiego pieczywa z dziurką w środku. Baba posiada bogatą historię, która sięga kilkuset lat. Wypiekano ją w specjalnych, karbowanych formach z gliny lub miedzi. Następnie dekorowano lukrem i ozdabiano, dzięki czemu stawała się piękną ozdobą stołów. Wypiek ten szybko zyskał popularność w Europie. W Capuccino Cafe przygotowaliśmy 4 pyszne baby na Wielkanoc: aromatyczną babę czekoladową – rumową, delikatną babę cytrynową, babę orzechową oraz królową wszystkich bab – babę drożdżową.

Kolejną tradycyjną wielkanocną słodkością jest mazurek. Przepis na to ciasto narodził się prawdopodobnie w Turcji, a do Polski dotarł dopiero w XVII wieku. Ciasto symbolizuje zakończenie Wielkiego Postu, a jego słodki smak i piękne dekoracje mają wnosić radość do świątecznych spotkań.  W naszej ofercie znalazły się 3 mazurki: mazurek pistacjowy, malinowy z różą oraz karmelowy z orzechami.

Na wielkanocny stół idealne są także serniki i paschy oraz makowce. Wszystkie te ciasta znajdą Państwo w naszej wielkanocnej ofercie. Uwzględniliśmy w niej także eleganckie, świąteczne torty: bezowy z truskawkami oraz czekoladowy z malinami.

Wszystkie słodkości można zamawiać:

Na zamówienia czekamy do niedzieli 24.03.2021 r.

Odbiór zamówionych słodkości:

29 marca w godzinach od 11:00 do 20:00

30 marca w godzinach od 8:00 do 18:00

Opublikowano

Dzień kobiet w Sopocie

Dzień Kobiet w Capuccino Cafe

Jak świętować Dzień Kobiet? Najlepiej na słodko i dobrym towarzystwie. Zapraszamy 8 marca do kawiarni Capuccino Cafe w Sopocie na kwiatowy deser i muzykę na żywo.

Dzień Kobiet jest obchodzony na świecie już od ponad 100 lat. W 2024 roku 8 marca przypada w piątek, co stanowi idealną okazję do spędzenia miłego wieczoru w Sopocie.

W Capuccino Cafe uwielbiamy celebrować wszelkie wydarzenia z naszymi klientkami i klientami. Tym razem mistrzowie cukiernictwa przygotowali na 8 marca specjalne monoporcje w kształcie czerwonych róż. Te kwiatowe desery stworzono z myślą o wszystkich kobietach, które osładzają życie swoich bliskich. W kawiarni w Sopocie nie zabraknie również muzyki na żywo – od 18:00 do 20:00 wystąpi artysta Bartosz Popiołek. Do zobaczenia!

Dzień Kobiet w Capuccino Cafe
Opublikowano

Wielkanocne ciasta od Capuccino Cafe

Baba cytrynowa, mazurek karmelowy z orzechami, makowiec a może sernik pascha? W Capuccino Cafe każdy znajdzie swoje ulubione ciasto na Święta. Przygotowaliśmy pyszną ofertę wielkanocnych wypieków, które osłodzą rodzinne spotkania przy stole.

Zamówienia na ciasta wielkanocne można składać do niedzieli, 24 marca w kawiarni Capuccino Cafe w Sopocie, telefonicznie: 511 554 610 lub w sklepie online.

Nasi mistrzowie cukiernictwa opracowali na Wielkanoc 2024 bogatą ofertę ciast wielkanocnych na zamówienie. Znalazły się w niej zarówno piękne, tradycyjne wypieki, jak baba drożdżowa, mazurek czy sernik, jak i eleganckie torty w wiosennej odsłonie. Wszystkie pozycje są przygotowywane na bazie wysokiej jakości, świeżych i lokalnych produktów.

Ciasta wielkanocne Capuccino Cafe:

  • Baba cytrynowa – baba piaskowa nasączona skórką z cytryny i likierem cytrynowo-pomarańczowym,
  • Mazurek karmelowy z orzechami – kruchy maślany spód z karmelem i orzechami włoskimi, laskowymi, nerkowca, pestkami dyni i słonecznika,
  • Sernik pascha – sernik z bakaliami i suszonymi owocami z twarogiem i serkiem mascarpone na kruchym, delikatnym spodzie,
  • Tort bezowy z truskawkami – krem na bazie serka mascarpone i śmietany z truskawkami,
  • Tort czekoladowy z malinami – na czekoladowych biszkoptach z musem na bazie mlecznej i deserowej czekolady z owocami malin,
  • Baba czekoladowo-rumowa – baba piaskowa z rodzynkami i gorzką czekoladą belgijską, nasączona rumem w polewie czekoladowej,
  • Mazurek pistacjowy – kruche, maślane spody, przekładane prażynką z białą czekoladą i ganage pistacjowym z kawałkami pistacji,
  • Sernik pieczony – klasyczny sernik z regionalnym twarogiem, pieczony na kruchym, delikatnym spodzie,
  • Makowiec tradycyjny – mak, bakalie i suszone owoce oraz orzechy,
  • Baba orzechowa – z likierem orzechowym,
  • Baba drożdżowa – baba drożdżowa klasyczna z rodzynkami i skórką pomarańczową, aromatyzowana wanilią, bourbonem,
  • Mazurek malinowy z różą – kruchy malinowy spód z maliną, różą i ganaszem na bazie czekolady ruby,
  • Sernik pomarańczowy – pieczony w czekoladowych biszkoptach, z twarogiem ze skórką i sokiem z pomarańczy,
  • Babeczka do święconki – słodki dodatek do wielkanocnego koszyczka.

Odbiór zamówień

Ciasta wielkanocne można odebrać w kawiarnii 29.03 w godz. 11:00 – 20:00 i 30.03 w godz. 8:00 – 18:00.

Opublikowano

Międzynarodowy Dzień Pistacji

Międzynarodowy Dzień Pistacji

26 lutego na całym świecie obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Pistacji. Wartościowe, niezwykle aromatyczne, zielone orzechy przez wieki były traktowane jako towar luksusowy, dostępny wyłącznie dla wybranych. W Capuccino Cafe pistacje są idealnym dodatkiem do deserów. Zachęcamy do wspólnego świętowania i spróbowania naszych pistacjowych rollsów, które smakiem przenoszą do ciepłych krajów.

Gdzie rosną pistacje?

Uprawa drzew pistacjowych jest bardzo wymagająca – mogą one rosnąć wyłącznie w miejscach, gdzie lato jest długie i ciepłe, a zima łagodna. Największych producentów pistacji znajdziemy więc na Bliskim Wschodzie, w Kalifornii i południowej Europie. Na cenę słynnych orzechów znaczący wpływ ma także ich długi okres dojrzewania. Można stwierdzić, że wybitny smak pistacji dojrzewa latami. Młoda drzewa wydają pierwsze plony dopiero po 6-7 latach od posadzenia. Najwięcej owoców mają dorosłe okazy, w wieku 15-20 lat.

Pistacje – wartości odżywcze

Pistacje to drobne orzechy, ale obfitujące w wartości odżywcze. Zawierają dużo białka i wapnia, a także potasu i kwasu foliowego. Stanowią ponadto źródło witamin, cynku, żelaza i zdrowych kwasów tłuszczowych omega 3.

Pistacje w Capuccino Cafe

Niebanalny smak pistacji jest idealnym uzupełnieniem szlachetnych deserów. Na Międzynarodowy Dzień Pistacji przygotowaliśmy więc dla Państwa świeże i chrupiące croissanty w formie rollsów. Okrągłe desery skrywają w środku pyszny pistacjowy krem i maliny. Zachęcamy do spróbowania ich w naszej kawiarni w Sopocie.

Międzynarodowy Dzień Pistacji