Jeśli szukasz nowoczesnej formy weselnego deseru, to tort z małych torcików będzie smaczną i efektowną alternatywą. W Capuccino Cafe przygotujemy wyjątkową kompozycję z monoporcji, która zachwyci zarówno Ciebie, jak i Twoich gości.

Monoporcje to miniaturowe wersje słodkości, które kojarzą się głównie ze słodkimi stołami. Małe gniazda bezowe z kremem i owocami, babeczki, miniaturowe torciki klasyczne i musowe, tartaletki- każda z tych słodkości z powodzeniem zagra główną rolę jako tort. Deserki ustawia się na kształt piętrowego wypieku, wykorzystując do tego eleganckie patery i stelaże. Słodkości nie muszą być w jednym smaku, każde pięterko może stanowić inny deser, dzięki czemu każdy znajdzie odpowiedni dla siebie smak.

Inspiracje na słodkie stoły znajdziesz na naszym profilu na Instagramie

W Capuccino Cafe stawiamy na najwyższą jakość składników. Nasi cukiernicy to nie tylko rzemieślnicy, ale również artyści. Dzięki temu stworzone przez nich desery to nie tylko rozkosz dla podniebienia, ale również przyjemność dla oka. Doradcy podpowiedzą, jakie smaki najlepiej wkomponują się w charakter uroczystości.

Capuccino Cafe zadba o każdy słodki detal Twojej uroczystości. Dostępne smaki tortów oraz ofertę stołów weselnych znajdziesz na nasze stronie internetowej.
Serdecznie zapraszamy do kontaktu 780 127 222 lub mailowo kamil@capuccinocafe.pl– z pewnością wspólnie stworzymy idealny tort z małych torcików.

Tłusty czwartek to święto, którego nie mogą przegapić wszyscy fani słodkości. Z tej okazji w Capuccino Cafe przygotowaliśmy wyjątkowe pączki. Nasi mistrzowie cukiernictwa zadbali o każdy szczegół, dzięki któremu to święto będzie idealne.

Tradycja tłustego czwartku i serwowania tego dnia pączków sięga XVII wieku. Na początku były rarytasem, którym zajadano się na bogatych dworkach, dopiero po 200 latach zawitały również na wiejskich obszarach. Dziś na szczęście możemy delektować się ich smakiem bez względu na to, gdzie mieszkamy. Jeden z najważniejszych przesądów dotyczących tłustego czwartku mówi o tym, że tego dnia koniecznie trzeba zjeść coś słodkiego. W Capuccino Cafe będziemy czekać na Was z wyjątkowymi pączkami.

Słodcy rzemieślnicy z Capuccino Cafe przygotowali słodkie pączki z pysznym wnętrzem. Delikatne ciasto skrywa w sobie własnoręcznie przygotowane nadzienie na bazie najlepszych składników. Słony karmel, waniliowy krem patissiere, wieloowocowa marmolada, adwokat czy klasyczna konfitura różana- każdy fan słodkich wypieków znajdzie swojego ulubieńca.

Pączki możesz zamówić online w naszym sklepie. Tego dnia wyjątkowo otwieramy nasz lokal wcześniej. Już od 6:30 będziemy czekać na Was ze świeżymi wypiekami, które sprawią, że tłusty czwartek stanie się jeszcze smaczniejszy. Nasze pączki ważą aż 190-200g – to średnio dwa razy więcej niż standardowo. Wyrabiamy je z naturalnych składników najwyższej jakości od lokalnych dostawców.
Serdecznie zapraszamy!

Już w najbliższy wtorek świętować będziemy dzień zakochanych. Z tej okazji w Capuccino Cafe przygotowaliśmy wyjątkowe niespodzianki na walentynki. Witrynka pełna słodkości to tylko wstęp do pięknego wieczoru. Zaproś do nas swoją drugą połówkę, a o odpowiedni nastrój zadbamy wspólnie.

Walentynkowy wieczór w Capuccino Cafe to muzyka na żywo i mnóstwo słodkości. Od 18:00 do 20:00 dla zakochanych wystąpi Paulina Czapla. Nasi mistrzowie cukiernictwa przygotowali wyjątkowe monoporcje w kształcie serca, które idealnie sprawdzą się jako słodki akcent tego dnia. Miłość jest słodka a wyjątkowe historie tworzone są z miłością.- o tym wiemy doskonale i towarzyszy nam to od pierwszego upieczonego tortu ślubnego. Doskonale wiemy więc, jak zadbać o odpowiednią atmosferę w walentynki i sprawdzić, aby każdy poczuł się tego dnia wyjątkowo.

Na walentynki przygotowaliśmy również czekoladowe serca wypełnione czekoladkami, które możesz podarować swojej miłości. Zamów je już teraz, aby nie martwić się o drobny prezent we wtorkowy poranek. 14 lutego będą także dostępne w kawiarni w limitowanej ilości.

Aby nie martwić się tego dnia o miejsce, zachęcamy do złożenia rezerwacji: 690 247 724

Do słodkiego zobaczenia!

Rok 2023 może być rokiem zmian dla wielu z nas. Jeśli stoisz przed wyzwaniem zorganizowania wyjątkowego dnia dla drugiej połówki, to mamy dla Ciebie podpowiedź i pomysł na zaręczyny. Wyznaj jej miłość w słodki sposób.

Zaręczyny to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu. Warto zadbać zatem o odpowiednią aranżację i klimat. Korzystając z uroków mieszkania w pięknych okolicach Bałtyku zaplanuj zaręczyny w plenerze. Chociaż najlepiej jest zrobić to wiosną lub latem, to przygotowania możesz rozpocząć już teraz. Znajdź odpowiednie miejsce: postaw na plażę, cichy zakątek gdyńskiego klifu lub urokliwy ogród. O pomoc możesz poprosić swoich bliskich lub powierzyć przygotowanie przestrzeni profesjonalnej dekoratorce i wedding plannerce.

Tort w Capuccino Cafe- wyjątkowy pomysł na zaręczyny

Piękną dekoracją i słodkim zwieńczeniem zaręczyn będzie tort z naszej pracowni. Nasi cukiernicy zadbają o najwyższą jakość wypieku i przepięknie udekorują słodki deser. Korzystamy tylko z najlepszych składników, co sprawia, że nasze torty są wyjątkowe i od lat zdobywają serca fanów. Wspólnie wybierzemy idealny smak i pasującą do charakteru wydarzenia dekorację. Kawałek miękkiego biszkoptu przełożonego pysznymi kremami będzie słodkim zwieńczeniem wydarzenia.Ten pomysł na zaręczyny skradnie serce Twojej drugiej połówce.
O smakach naszych tortów przeczytasz tutaj.

Zapraszamy do konsultacji, podczas której wspólnie stworzymy zaręczynowy tort marzeń: kontakt: 780 127 222, kamil@capuccinocafe.pl

Aranżacja oraz zdjęcia: Stacja Ślub – Wedding Planner, Gosia Drozdowska Fotografia

Dzień Babci i Dziadka to święta, których nie można pominąć. Z tej okazji w Capuccino Cafe przygotowaliśmy wyjątkowe, ręcznie dekorowane pierniczki. Świetnie sprawdzą się jako uroczy upominek dla bliskich osób. To wspaniała okazja, aby w słodki sposób wyrazić swoją miłość i wdzięczność.

Dzień Babci i Dziadka

Chociaż to Babcie są królowymi tradycyjnych ciast i wypieków, to w ich święta warto zaprosić je na filiżankę kawy i coś słodkiego. Z okazji wyjątkowego święta najpiękniejszym podarunkiem jest czas, który możemy spędzić wspólnie z naszymi bliskimi. Urocze pierniczki z ręcznie przygotowaną dekoracją będą pięknym uzupełnieniem prezentu dla dziadków. To świetny sposób na słodkie podziękowanie za wspólne wspomnienia, opiekę, smaczne obiady i opowiadane w dzieciństwie bajki. Po spacerze nad morzem zapraszamy na rozgrzewającą kawę, porcję ciasta i miłe rozmowy w przytulnych wnętrzach Capuccino Cafe w Sopocie.

Każdy przygotowany przez nas pierniczek zapakujemy w celofan. Taki prezent z pewnością ucieszy Twoich bliskich i sprawi, że na ich twarzy pojawi się uśmiech- bez względu na to, czy wręczający pierniczki wnuk ma 5, 25 czy 40 lat.
Pierniczki dostępne są w naszej cukierni w Sopocie. Zapraszamy!

Zorganizuj wyjątkowy baby shower w Capuccino Cafe. Kompleksowo pomożemy Ci w zrealizowaniu przyjęcia dla przyszłej mamy. Na piętrze naszej kawiarni czeka kameralna przestrzeń, stworzona do organizacji eventów, spotkań i przyjęć.

Jak przygotować baby shower?

Pomysł na organizowanie przyjęcia dla przyszłej mamy przywędrował do nas ze Stanów Zjednoczonych. Z roku na rok cieszy się rosnącą popularnością w Polsce. Nazwa pochodzi z języka angielskiego („baby” – dziecko i „shower” – prysznic) i z założenia ma kojarzyć się z prysznicem prezentów dla młodej mamy oraz falą radości, wsparcia i uczuć. To świetna okazja do spędzenia razem czasu w ostatnich chwilach przed narodzeniem dziecka.

W czasie baby shower nie może zabraknąć tematycznych dekoracji oraz kolorowych słodkości, które mogą nawiązywać do płci dziecka. W Capuccino Cafe doradzimy w sprawie dekoracji i sprawimy, że impreza na długo zapadnie w pamięci zarówno przyszłej mamie, jak i gościom. Oczarujemy Cię smakiem chrupiącej bezy z kremami, tortem oraz mini porcjami. Nasze słodkości to dzieło najwyższej klasy cukierników, dla których pieczenia to również pasja. Pomożemy również w przygotowaniu tematycznych dekoracji.d

Wyjątkowe spotkanie w Sopocie

Ofertę dostosowujemy do Twoich potrzeb. Nasi artyści stworzą personalizowany tort, który podkreśli charakter uroczystości. Na stole nie zabraknie słodkości: francuskich makaroników, ciast czy tartaletek. Przygotujemy również napoje, takie jak domowa lemoniada, aromatyczna kawa czy bezalkoholowe wino, którym każdy uczestnik może wznieść toast.

Planujesz organizację baby shower? Zapraszamy do kontaktu: kawiarnia@capuccinocafe.pl lub 780 127 222

W ofercie Capucino Cafe w Sopocie królują chrupiące bezy z wyśmienitymi kremami. Wyjątkowe torty bezowe to deser, któremu ciężko jest się oprzeć.

Bezę nazywa się królową słodkich wypieków. I nic w tym dziwnego, bo prezentuje się naprawdę elegancko i królewsko. Jest to wypiek, który wymaga dużej dozy precyzji, cierpliwości i dużych umiejętności cukierniczych- słodka królowa bywa naprawdę wybredna. Niektóre źródła podają, że beza pochodzić może z Polski. Miał ją stworzyć polski kucharz na służbie króla Stanisława I Leszczyńskiego, póź­niejszego księcia Lotaryngii. Pierwotnie mówiono na nią „marzynka”, co fonetycznie nawiązuje do angielskiej nazwy tego deseru, tj. „meringue”.

Bezy w Capuccino Cafe

Nasi mistrzowie cukiernictwa opanowali trudną sztukę pieczenia bez do mistrzowskiego poziomu. Słodką, chrupiącą bezę przełamują wyjątkowe kremy i dodatki. Słodkie dzieło sztuki jest świetną alternatywą dla klasycznego tortu. Słodycz świetnie przełamuje dodatek kwaśnych owoców, jak rokitnik, malina czy cytryna. W Capuccino Cafe stawiamy na najlepsze połączenia, które nasi goście od lat uwielbiają. Wyjątkowe bezy świetnie smakują w towarzystwie świeżo zaparzonej kawy lub herbaty i w miłym towarzystwie bliskiej osoby. Tort bezowy możesz zamówić również na specjalną okazję- urodziny, zaręczyny, ślub czy też rodzinne spotkanie.

W Capuccino Cafe możesz spróbować tortu bezowego:

• malinowego
• słony karmel
• wiśniowego z czekoladą
• z rokitnikiem
• z czarną porzeczką
• cytrynowego z orzechami
• z adwokatem
• z kawą, likierem Baileys i z malinami
• pistacjowego

Każdy fan słodkości znajdzie dla siebie kawałek bezy, który pokocha od pierwszego kęsa.
Torty bezowe możesz zamówić w cukierni lub przez naszą stronę internetową.

Degustacja tortów weselnych w Capuccino Cafe pozwoli Ci wybrać najlepszy smak na wyjątkową uroczystość. Poznaj naszą ofertę i rozkochaj się w rzemieślniczych słodkościach od najlepszych cukierników.

Chociaż mogłoby się wydawać, że do początku sezonu ślubnego zostało jeszcze sporo czasu, to część decyzji możesz podjąć już dziś. Mistrzowie cukiernictwa z Capuccino Cafe stworzą dla Ciebie wyjątkowy tort ślubny, który uświetni całą uroczystość. Zadbamy o każdy, nawet najmniejszy detal. Stawiamy tylko i wyłącznie na najlepsze składniki, które są gwarancją jakości i smaku. Nasi cukiernicy to nie tylko rzemieślnicy, ale również artyści, którzy zrealizują każdą wizję Pary Młodej.

Degustacja tortów

Poza wyglądem tortu ważny jest oczywiście jego smak. W ofercie Capuccino Cafe znajdziesz 10 wyjątkowych połączeń. Ułatwiamy ten trudny wybór, zapraszając zainteresowane Pary Młode na słodką degustację. Dzięki temu samodzielnie można odkryć wyjątkowe smaki i wybrać ten, który najbardziej przypadnie do gustu.
Dostępne są najlepsze kompozycje: od słodkich i orzeźwiających połączeń na lato, po czekoladę w różnych odsłonach na każdą porę roku.

Nasze smaki:

✽ malina- z musem na bazie białej czekolady i śmietany
✽ mango marakuja- na musie mango z orzeźwiającą żelką z marakui
✽ rokitnik- z musem na bazie śmietany i białej czekolady
✽ wiśnia- z musem na bazie mlecznej i gorzkiej czekolady
✽ truskawka- z kremem waniliowym i poziomkami
✽ palona biała czekolada- z owocami czerwonej porzeczki
✽ cytryna- z aperolem i czekoladą z marakują
✽ czarna porzeczka- z musem z czarnej porzeczki i gorzkiej czekolady
✽ czekoladowo-pralinowy z orzechami laskowymi
✽ brownie z chrupiącą prażynką oraz musem na bazie sosu angielskiego, śmietany i białej czekolady z owocami

Degustacja tortów weselnych jest bezpłatna. Na niezobowiązującym spotkaniu istnieje możliwość spróbowania tortów w formie monoporcji, omówienia dekoracji oraz zapytania o szczegóły. Zapraszamy do rezerwacji telefonicznej pod numerem telefonu 780 127 222 lub mailowo kamil@capuccinocafe.pl– z pewnością wspólnie wybierzemy smak idealny.

l

Organizacja przyjęcia to jeden z elementów naszej oferty. Capuccino Cafe to nie tylko kawiarnia, ale również doskonała przestrzeń do zorganizowania eventu „szytego na miarę”. Kompleksowo i z radością przygotujemy ważną dla Ciebie uroczystość.

Spotkanie firmowe, event tematyczny czy prywatna uroczystość, taka jak urodziny czy chrzciny – dzięki wieloletniemu doświadczeniu kompleksowo zajmiemy się organizacją od A do Z. Wnętrza naszej kawiarni zapewniają kameralna atmosferę. Dużym atutem jest także lokalizacja – w bliskim otoczeniu znajdują się stacja SKM oraz przystanki autobusowe. Pod budynkiem znajduje się również duży, darmowy parking dla gości. 

Catering na event

W ofercie Capuccino Cafe znajduje się szeroki wachlarz ciast, ciasteczek i deserów. Serwujemy również koktajle oraz kawę z 100% Arabici. Ziarna sprowadzamy specjalnie z Peru, Gwatemali oraz Etopii, dzięki czemu uzyskujemy niepowtarzalny smak i aromat. Nasi mistrzowie cukiernictwa stworzą również perfekcyjny tort, który spełni marzenia nawet najbardziej wymagających gości Event w Capuccino Cafe to nie tylko słodkości. Swoim gościom możesz zaserwować słone przekąski, przystawki i dania obiadowe. Pobliski Sopocki Młyn słynie z włoskiej pizzy, domowych pierogów i dań obiadowych na najwyższym poziomie.

Kompleksowo zajmiemy się również dekoracją sali – wnętrze przygotujemy w taki sposób, aby było zgodne z wizją Klienta oraz motywem przewodnim wydarzenia.

Rogale z białym makiem to wielkopolska tradycja, która rozszerzyła się już na całą Polskę. W Capuccino Cafe możesz spróbować ich przez cały miesiąc.

Rogale z białym makiem i bakaliami wypiekamy z najwyższą starannością już od lat. Nasi mistrzowie cukiernictwa dbają o to, aby w słodkościach znalazły się tylko najlepszej jakości składniki. Rogale powstają ze starannie zwijanego ciasta półfrancuskiego na dużej ilości żółtek, prawdziwego masła i mleka. Wnętrze ciasta skrywa pyszne nadzienie z białego maku z dużą ilością bakalii. Masę słodzimy tylko naturalnym miodem ze sprawdzonej pasieki. W nadzieniu znajdziesz między innymi orzechy laskowe i włoskie, migdały, rodzynki i skórki ze świeżych pomarańczy. Całość zwieńczona jest słodkim lukrem z cytrynową nutą. Nie stosujemy półśrodków – jakość to nasz znak rozpoznawczy.

Rogale na świętego Marcina

Nasze rogale od lat przodują w trójmiejskich rankingach, zdobywając kolejnych fanów słodkich wypieków. W Capuccino Cafe możesz spróbować tradycyjnych rogali w najlepszej odsłonie nie tylko 11 listopada.  Świeżo upieczone, listkujące ciasto, bogate nadzienie i kubek gorącej kawy to idealny zestaw na jesienne dni. 

W Capuccino Cafe celebrujemy długie, jesienne wieczory z muzyką, dobrym jedzeniem i gorącymi napojami. 
W piątki i soboty zapraszamy wspólnie z Sopockim Młynem na muzyczne spotkania. Aby jeszcze bardziej umilić ten czas, przygotowaliśmy specjalną ofertę: między 18:00 a 20:00 ulubione koktajle można będzie kupić w cenie 3 za 2. Wyjątkowe doznania muzyczne zapewnią zaproszeni przez nas wokaliści, a o kubki smakowe zadbają profesjonalni szefowie kuchni oraz mistrzowie cukiernictwa. Bezy, lody, serniki i torty najwyższej jakości spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających gości. Rozkład jazdy na najbliższy weekend:

28.10 piątek – Bari Saksofon

29.10 sobota – Katarzyna Golecka

Muzyka na żywo w Sopocie

Jesienne, weekendowe wieczory sprzyjają spotkaniom z przyjaciółmi i bliskimi. Zaproś ich do Capuccino Cafe i rozkoszuj się pysznymi smakami i ciepłą atmosferą. Dołożymy wszelkich starań, żeby stworzyć dla naszych gości wieczór idealny.